今日のランチは昨日の成果がでるカレー部です
姫が午後アポということで
急いでのランチ会だったけど
大満足でしたー![]()
じゃーん!
この素敵なランチの数々
手作りでーす
◎姫作品
・ホウレンソウカレー
→にんにくやカレーパウダーやスイートチリソースが聞いていてまさに本場の味
・キーマカレー&かぼちゃ
→これまたうまし!
・ナン
→粉を混ぜ合わせるところからの調理
形は本物!!やや硬い感はあったけどすばらしい
・ホウレンソウのスイートチリサラダ
→手料理でスイートチリを使う人はじめてみました!姫いわくスイートチリは
成城石井に売っているそう☆これまためちゃうまでした
・デザートにフルーツヨーグルト
→ヨーグルトを凍らしてもってきてくれシャリシャリの食感が楽しめたよー
◎わたし作品
・ケララカレー
→茄子とじゃがいも隠し味にヨーグルト&リンゴをいれてみました
インドというよりご飯に合うタイプのカレー♪
・ナン
→はずかしながら安全第一ということで出来合いの粉使用
そのかいあってか比較的ふわふわ
・サラダ
→ampm(笑)
どれもとってもおいしかった
やっぱり手作りはいいよね
また今度テーマとか決めてやろうねって約束したので
これを機にお料理頑張ります


