こんにちはー(*＾ー＾)ノ
今日もメッチャンコ暑いですね～～
もう、朝一番で買い物も済ませて
ずっと自宅に引きこもってます。。。
お昼ご飯も外食にしようかと思っていたけど
あまりの暑さで断念しちゃった(^^ゞ
姫さんも、
「おうちで麺類が食べたい❤」なんて言ってたし～^^
ということで珍しく2度目の更新。。。
昨日「おいしっくす」から
楽しみにしていたお野菜が届きました～～♪♪
『トロなす』ですo(^▽^)o
見た目、茄子っぽくないでしょう～～
でもね、食べるとトロットロの美味しい茄子なんです❤
この優しいお姿に似合わず、
ヘタには立派な鋭いトゲがありまして～～
いきなり指を刺されました(^^ゞｱﾊﾊﾊ
説明書にはちゃーんと
このトゲには気をつけるようにとの注意書きが・・・
最初にちゃんと確認しましょーね、自分っ！！
『 トロなすのシンプル焼き✿おろしﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでいただきましょう 』
トロなすを縦にスライスして
オリーブオイルを熱したフライパンでジックリ焼きましたヽ(^。^)ノ
器に移し、先日のサラダ で使った「大根おろしﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ」をかけ、
削り節をふりかけて
さあ！召し上がれ～～～～！！！
このトロなす、縦が２０㎝ほどありました＾＾
結構なボリュームなの（笑）
とりあえず、
初めてのお野菜はなるべくシンプルにいただきましょーーっ
トロトロで旨旨で～～～～！！！
またまた素敵なお野菜さんとの出逢いに
興奮気味のＳｏｐｈｉａです
ついさっきまで鳴り響いていた雷が止み、
蝉の大合唱が始まりました♪♪
今夜も暑いのかなぁ～～～
今年の電気代、、、
怖いなぁ～～～^^
