【 おかひじきと絹揚げのチャンプル 】 | ぼちぼち主婦の~ままごと日和~

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毎日のことだからこそ
ゆったりと楽しく。。。
大好きな料理とお弁当作りを中心に
紹介させてくださいね♪♪


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おはようございますヽ(^。^)ノ


爽やかな土曜の朝を迎えました!


どうやら涼しい朝も今日までかも。。。


これから夏らしい陽気が戻ってくるようですね~~^^




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さてさて


おいしっくすサンから


美味しい「おかひじき」が届きました♪♪




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以前、近所のスーパーで買って食したおかひじきが


あまり美味しいと思えなくて、


以来ずっと食べてこなかったんですけど~~~


勇気を出して!!!笑


そしたらね~~


びっくりくりくりーー★おかひじきがメチャンコ美味しいではありませんかっ♪♪


食感も味わいも


最高ですっ❤


栄養価も高いのでリピ決定でーす!!


嬉しい出逢いに朝からルンルンですヾ(@^▽^@)ノ




で、、、


今朝はチャンプルにしていただきました♡







ぼちぼち主婦の~ままごと日和~


『 おかひじきと絹揚げのチャンプル 』


♪ おかひじき ・・・ 40g

♪ 絹揚げ ・・・ 1枚

♪ 卵 ・・・ 1個

♪ サラダ油 ・・・ 大さじ1

♪ 麺つゆ ・・・ 少々

♪ 出し塩 ・・・ 少々

♪ 炒り胡麻 ・・・ 適宜



① おかひじきは熱湯でさっと茹でてザルにあげ、麺つゆをさっとかける。

② フライパンで油を熱し、一口大に切った絹揚げを炒める。軽いキツネ色になったら

 ①のおかひじきを加えてサッと炒め、溶き卵を回し入れて手早く炒める。

④ 出し塩(または好みの塩)を振りいれて味を整え、炒り胡麻を加えてできあがり。







                     ぼちぼち主婦の~ままごと日和~



今日姫さんは


転校していったお友だちの所へ遊びに行くそうです^^


友だち3人と電車でおでかけヽ(^。^)ノ


そんなことが出来るようになってきました^^


乗換えもあるからね~~


気をつけて行ってくるんだよー!!



ワタシは、


スクラップブッキングのイベントに参加してくる予定です♪♪楽しみ~~


ではでは、みなさまも


良い週末を❤







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