昨日は朝から雪がすごい!!買い物に行きたくないので、冷蔵庫にあるもので作っちゃおう!!





厚揚げと鶏肉で釜飯、冷凍の牡蠣で牡蠣のチャウダーにしよう!!














釜飯は、先に照り焼きチキンを作っておいてから、フライパンで米を3合炊きます。炊けたらタレごと照り焼きチキンをのせてできあがり!!

牡蠣のチャウダーは、完食本にも載ってますが、土鍋でバターと一緒に具を炒めたら、薄力粉をまぶして、牛乳でのばして味付けしたらできあがりです!!





昨日は雪が降ったので、オラフを作って遊んでたら、はる兄がチャイニーズオラフにしていました!!

でも何だか可愛いので、冷蔵庫に入れました!!





今日も雪だるま、元気です!!