ジョブチューンで不合格をもらってしまったユッケジャンスープです❗️不合格の原因は、焼肉のタレを使ってるのになぜコチュジャンを入れたの❓と言われました💦💦
本当、その通りです🥲🥲🥲味はおいしいので、皆さんもし焼肉のタレが余っていたら作ってみてください🤣🤣🤣
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作り方（1人前）
【1】牛肉（50g）に焼肉のタレ（大さじ1/2）・片栗粉（小さじ1/4）をもみこむ。鍋にサラダ油(小さじ1）を入れて熱し、温まったら牛肉ともやしが入ったミックス野菜（100g）入れて炒め、辛口の焼肉のタレ(大さじ2)・水（300 CC)・醤油(大さじ1.5）・コチュジャン（小さじ1/2）を加えて混ぜて煮たてる。
【2】溶き卵1個分を回し入れてできあがり。
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これ、10年以上前のレシピ本のものです🥲🥲🥲もしコチュジャンを取る場合は塩を入れて味を調整してください👍
これはこれで美味しいのでよかったらやってみてください❤️
⭐️今月は大阪のうめだ阪急さんで催事出店します～！！
おいしい餃子を食べて、楽しい春休みを過ごしてください！！