休日の朝にピッタリで、5分で作れるめちゃうま朝ごはんです!!
本当に5分で作れたか?Youtubeをみてください!!
<材料>( 2 人分)
●明太フランス風トースト
食パン(6枚切り) 2枚
(A)
明太子 40g
マヨネーズ 大さじ2
バター 20g
●バナナジュース
バナナ(皮をむく) 2本
牛乳 3カップ(600㏄)
きざみのり 適量
<作り方>
【1】小さめの器に、(A)のバターを入れて電子レンジ600wで40秒加熱して溶かす。残りの(A)を入れて混ぜ合わせる。食パンにそれぞれに等分にぬる。オーブントースターで3分ほど少し焼き色がつくまで焼き、のりをお好みでちらす。
【2】ミキサーにバナナと牛乳を入れ(ミキサーの大きさによって2回にわけてまわす)、全体がなめらかになるまで30秒ほど回し、お好みで氷を入れたグラスに注ぐ。
【3】【1】と【2】を揃えてできあがり。
<ポイント>
・子供でも食べやすいように、フランスパンよりやわらかい食パンで作りました。混ぜて塗って焼くだけでめちゃ簡単です!!
・明太子の代わりにタラコでも同じように作れます。塗りすぎると美味しさが半減してしまいます!!
・明太フランスはまさにパン屋さんの味です!!
・ミキサーで一発でバナナジュースができます!!牛乳の一部をヨーグルトにするとラッシーになります!!
さ~、明太子とバナナを買ってきましょう!!