お弁当は、タイ料理のパッタイにしよう!!パッタイって言うのはね、タイの屋台で食べるライスヌードル炒めです。
まず、豚小間肉がカチンコチンなので蒸し焼きして、野菜とうどんを時間差で入れます!!
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そしたら、ナンプラーの代わりに醤油で味付けしてできあがり~。小エビや鶏がらスープの素なども入れました。
盛り付けて、パッタイ風うどん弁当ができた~!!
杏ちゃん、はる兄、旦那弁当です。
ダイエット中の旦那は、ほぼレタスのパッタイ弁当です。
チー玉(チーズ+卵)入りです。
はる兄は、どっさりパッタイ風うどん弁当です!!
うどん2玉入ってます。