今日のランチはサムゲタンにしよう!!
あ、鶏肉、カチンコチンに凍ってる。
凍ったままサムゲタンを作ります。
サムゲタンのスープにつけて、弱火で20分ほど煮ます。
凍ったまま煮てもやわらかく煮えます。
30分後。サムゲタン鍋ができた~!!
ホロホロ肉になっています。キッチンバサミを入れて肉を小さく切って食べました。野菜もたっぷりとれて温まる~!!
サムゲタン鍋の美味しいつゆのレシピはこちらです。
私のダイエット本です。ダイエット本は鶏のむね肉で作っています。ヘルシーなのに美味しいです。
夜です。
はる兄、塾から帰ってきて、「ラーメン食いてー。」ってさ。
サムゲタン鍋の残りに茹でたラーメンを放り込みます。
サムゲタンラーメンができた~!!
5分でできました。
すると、はる兄「何これ?残り物かき集めたの?」ってさ。
いいから食べてみ。
はる兄「うめー。」
薬膳スープみたいにホッとするでしょ。
杏ちゃん「ケーキおいし。」
夜食にケーキはだめです。
杏ちゃん「ぐおー。」
食っちゃ寝はもっとだめです。
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