フライパンひとつで3種類のおかずができます!!ウインナーで十字に区切ることで、卵が流れず隣同士くっつきにくくなるんです~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レシピはこちらです~!!

<材料>(4人分)(調理時間:10分)

●ワンパン目玉焼き

卵                           4個

ウインナー                       8本

キャベツ(1㎝幅のざく切り)            1/8個

プチトマト                       8個

(A)

塩                           ふたつまみ

こしょう                          少々

●パン

ホットドック用のパン                    4本

●バナナヨーグルト

無糖ヨーグルト                1パック(400g)

バナナ                    1本

はちみつ                          適量

<作り方>

【1】 キャベツを切り、蒸す。26㎝のフライパンを強火で熱し、油(分量外:小さじ1)を入れる。キャベツを切り、フライパンに入れ、Aを入れ蓋をして弱めの中火で1分蒸す。

【2】 ウインナーを焼き、目玉焼きを作る。【1】の蓋をとり、木ベラでキャベツをドーナツ状によせ、ウインナーをフライパンに十字になるようにおき、卵を割り入れる。蓋をして弱めの中火2分半焼く。途中残り30秒になったら、プチトマトを加え、蓋をする。

【3】 パンを焼き、バナナヨーグルトを作る。トースターでパンを2分ほど焼いてお皿にのせ、ヨーグルトを器に等分し、バナナをスプーンでそぎ、上に盛り付けてはちみつをかけてできあがり。

 

 

 

 

 

 

 

時間がなくてお困りの皆さん。まとめて4人前の朝ごはん、一気に作りましょう!!

 

 

 

 

☆まるで小籠包です!!大人気の爆汁肉餃子はこちらです~↓↓

☆YouTubeのチャンネル登録お願いします~!!→みきママチャンネル

☆Instagramのフォローお願いします~!!→みきママ Instagram