はる兄、中学2年生です。今週は、2学期の期末テストです。
期末テストに必要な栄養は、主に、カルシウム・レシチン・ビタミンCだそうです。
よ～し、すべての栄養がとれる食材で晩ご飯だ！！
さば缶のカルシウム・卵と大豆のレシチン・キウイのビタミンCです。
まず、カレーを作って、サバ缶を投入！！
麺つゆを入れて和風カレーにしました！！さばのカルシウムとDHAで記憶力を高めます！！魚は、丸ごと食べると効果があるから、骨ごといただきます。サバカレーはね、いつものカレーに麺つゆとサバの煮汁を入れたら、水で薄めてちょうどいい濃さにして、水溶き片栗粉でとろみをつけたらできます。
骨まで食べられるサバカレーができた～！！
サバの水煮の汁が和風カレーに合う～！！そして、卵のレシチンで記憶力をアップさせます。
大豆とキウイのサラダも召し上がれ～！！
大豆も記憶力を高めるレシチンが多いんだって。ビタミンCのキウイは、カルシウムの吸収を助けてくれて、集中力を高めてくれるって。
すると、はる兄「ふふ。笑わせてくれるぜ。」
味はどうなんだよ？
はる兄「サバが赤けー(# ﾟДﾟ)。」
赤身だからね。大丈夫、骨までしっかり火が通ってる缶詰だから。
はる兄「キウイとカレーは合わねー。」
文句ばっかりだな。でも全部食べました。
そこで、私「今日の期末テストはどうだった？」3日間の戦いです。
はる兄「家庭科、捨てた。」
捨てんな。取り返してこい。
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