杏ちゃん、4歳、幼稚園の年少さんです。杏ちゃんの幼稚園は、お弁当が毎日あります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お弁当、毎日はきつい~!!どうにかして楽ににならないかね?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そこで、月曜日、唐揚げをまとめて作りました!!

大さじ1~2の油でカリカリに揚がります。週の始めなので、まとめて作り置きします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしたら、唐揚げを小分けにして冷凍します!!

2~3個ずつカップにのせて冷凍します。月~金までの1週間分です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

月曜日のお弁当は、唐揚げで天むす風弁当です~!!

できたてのから揚げをそのまま入れます。塩おにぎりにから揚げをぶっ刺しました。マヨネーズをちょこっと入れてあげるとマヨラーは喜びます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、火曜日です!!まずは、冷凍してカチカチのから揚げをトースターに入れてチン!!

トースターで焼くとから揚げが揚げたようによみがえります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしたら、から揚げをタレにからめます!!

照り焼きのタレにからめます。醤油+砂糖+酒+片栗粉です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

火曜日は、から揚げ照り焼き弁当です~!!

タレに片栗粉を入れたからお昼までしっかりタレがからみます。甘い炒り卵と一緒に食べたらご飯が進むぞ~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、水曜日です。から揚げに甘酢をからめます!!

から揚げをトースターで加熱したら、甘酢をからめます。醤油+酢+砂糖です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さらに、卵をレンジでチン!!

わざわざ茹で卵を作らなくても1分でタルタルソースができます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水曜日は、から揚げでチキン南蛮弁当です!!

チキン南蛮でご飯進みますように。フルーツがあると1品作らなくていいから楽だ~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、木曜日です!!から揚げに甘酢あんをからめます!!

レンチンした野菜とトースターで焼いたから揚げを、レンチンで作った甘酢あんに放り込んでからめます。

甘酢あんは、醤油+酢+砂糖+片栗粉です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

木曜日は、から揚げ南蛮漬け弁当ができた~!!

暑いからお酢がたっぷりで疲れがとれるよ~!!すると、杏ちゃん、梅干しだけ残して帰ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、ラストの金曜日です!!まずは、野菜をチンします~!!

野菜ゴロゴロです。昼に私がかじれるように多めにチンしておきます。←どんな昼ご飯?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、トースターで温め直したから揚げと野菜をケチャップあんに放り込みます!!

ケチャップ+鶏がらスープの素+ごま油+砂糖です。お弁当は調味料が削れるから嬉しー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

金曜日は、から揚げで酢豚中華弁当です!!

レンチンチャーハンを添えて中華弁当にしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週もお弁当、乗り越えた~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すると、杏ちゃん「今日は(幼稚園)お弁当ないよ。」

金曜日は幼稚園お休みだって。まじかーーーーーー!!←よくやる。

 

 

 

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