年に1度の運動会です！！焼肉焼きおにぎり、おすすめです～！！うちの子さ、「焼きおにぎりが食べたい。」ってよく言う。年に1度だから、1発やってあげましょう！！味付けは焼肉のタレだけなのにめちゃうまです！！さ～、焼肉ライスバーガー、一気に行ってみよ～！！
レシピはこちら～！！
＜材料＞（21cm×21cm×7cmのお弁当箱に12個分 ）
・レタス（食べやすい大きさにちぎる） 4枚
（A）
・牛こま切れ肉（または豚こま肉） 400g
・焼肉のタレ（中辛） 大さじ6
・白ごま 大さじ3
（B）
・温かいご飯 1.3kg（4合分）
・焼肉のタレ（中辛） 大さじ5
・片栗粉 大さじ3
＜作り方＞
【1】 焼肉を焼く。26㎝のフライパンに（A）を入れ、中火～強火で3～4分ほど、肉に火が通り汁気がなくなるまで炒め、皿に取りだす。
【2】 おにぎりを作る。ボウルに（B）を入れて混ぜ、12等分に分ける。少し冷ましてからラップに1個ずつのせて固めに握って一辺7cmのおにぎりを作る。残りも同様に作る。
【3】 おにぎりを焼く。26cmのフライパンに【2】を半量並べ、ごま油（小さじ2）を回し入れて強火にかける。パチパチと音がしてきたら蓋をして、弱めの中火にして3～4分ほど焼き色がついてカリッとするまで焼く。裏返して弱めの中火で3～4分ほど、焼き色がついてカリッとするまで焼く。残り半量も同様に焼く。
【4】 焼きおにぎりに焼肉をはさむ。【3】の焼きおにぎりを10分ほど冷ましてから、水で濡らした包丁でそれぞれ半分に切り、【1】とちぎったレタスを12等分にしてはさむ。
【5】 盛り付ける。【4】のおにぎりを8cm×17cmに切ったワックスペーパーでそれぞれ包み、お弁当箱にきつめに詰める。
＜ポイント＞
・調味料は焼肉のタレのみです！！材料が少ないので朝すぐに作れます。冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。
・お握りを握る時、少し冷ましてから握ると固く握れて、焼いた時、崩れません。
・ご飯に片栗粉を混ぜると、片栗粉の粘着力でお米どうしがくっつき、切ってもおにぎりが崩れにくくなります。おにぎりは熱いまま切ると崩れやすいので、少し冷ましてから切ってください。また、包丁を濡らして切ることで、切りやすく断面がきれいになります。
焼きおにぎりはね、しっかり固めるためにご飯に片栗粉が入っています～！！だから、なるべく当日に作って食べてね！！前日作って冷蔵庫に入れておくと、ご飯が固くなっちゃいます～！！その場合は、レンジで温め直してから食べてね。
そして。
杏ちゃん4歳0か月目です。幼稚園の年少さんです。気が付いたら成長していました！！
杏ちゃん「ママ、見てて～！！」
杏ちゃんの苦手なペダルのない自転車です。これ、結構人気みたいでさ、足でこぐんだけど、杏ちゃんにはまだ難しいようです。
すると、杏ちゃん「ママ、見て！！できるんだよ！！」
すいすい～。足で地面を蹴って、勢いで足をあげて、自転車が倒れずに進みました。
気が付いたら、自転車が乗れるようになっていました。
そして。
杏ちゃん「ママ、見て！！怖くない。」
高いところが苦手でね、手をつながないとジャングルジムが登れなかったのにさ、一人で立ってる。
気が付いたら、怖いものが減ってきました。
そして。
杏ちゃん「ママ、買って～♪買って～♪アイス買って～♪」
お店で大声で歌います。
杏ちゃん「買って♪買って♪アイス買って～♪」
歌うまいな。大音声です。
杏ちゃん「ママ、アイス食べたら、すぐにお風呂に入って、ご飯い～っぱい食べるね！！」
先にアイスを食べるって。
そしたら、すぐ寝た。
だまされたーーーーーーーー！！
気が付いたら、嘘がだいぶうまくなっていました。
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