来週はバレンタインです～！！電子レンジで作るしっとりココアケーキはいかがですか～？
マグカップだから配れないけどね～( ´艸｀)！！
レシピはこちら～！！
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＜材料＞（口径8.5㎝×高さ7.5㎝のマグカップ4個分）
・加塩バター 50g
・砂糖 100g
・卵（M～L） 1個
・牛乳 70㏄
・いちご お好みで
・チョコペン（黒とピンク） 各1本
（A）
・薄力粉 100g
・ココアパウダー（無糖） 20g
・ベーキングパウダー 4g
（B）
・生クリーム 200㏄
・砂糖 大さじ2
＜作り方＞
【1】 生地を作る。バターを耐熱容器に入れ、ラップをしないでバターが半分くらい溶けるまで、600ｗの電子レンジで20～30秒ほど加熱する。そこに砂糖を加え、泡だて器でマヨネーズ状になるまですり混ぜたら、卵を加えてよく混ぜる。（Ａ）を1/3量振るって入れ、牛乳1/3量を入れてさっくりと混ぜ、交互に残りを1/3量ずつ入れてさっくりと混ぜる。
【2】 電子レンジで加熱する。【1】をそれぞれのマグカップに入れ、600Ｗの電子レンジで1個ずつラップをしないでそれぞれを1分30秒加熱する。串を刺してみてつくてこなければOｋ。取り出して、30分ほど粗熱をとり、乾燥しないようにラップをしてさらに30分ほど冷ます。
【3】 デコレーションする。（B）をボウルに入れ、角がつんと立つくらいの9分立てにし、【2】のカップケーキにイチゴを土台になるようにのせ、全体に生クリームをのせ、クマやウサギ、カエルの形にしてチョコペンで顔を描く。
☆動画で私「バターは100g」と言っていますが、50gの間違いです～（泣）
家族にあげるバレンタインにピッタリです～！！ケーキは口溶けのいい生地で美味しいですよ～！！
そして。
杏ちゃん、3歳9か月目。近所にお買い物に行きました～！！
いってきま～す！！
杏ちゃん、買い物が大好きです。何か買ってもらえると思っています。
まずは100円ショップへ行ってバレンタインのお買い物です。
今年は杏ちゃん、お友達にバレンタインを配らないとね。
すると、杏ちゃん「はるととれんに、お土産にパンを買っていこう！！」ってさ。
杏ちゃん「パン、ちょっとだけ食べよう。」
もうメロンパン食べんのかい。
そして、杏ちゃん「ママ、お菓子買わないと！！」
お家にお菓子がないから買わないといけないと説得されました。
杏ちゃん「お菓子、ちょっとだけ食べよう！！」
もうお菓子食べるのかい。おやつタイムは大事だそうです。
杏ちゃん「ママ、写真撮って～！！」
今度は撮影タイムです。結構人がいるのにさ、恥ずかしがらないタイプです。
そして、帰りに図書館へ行きたいってさ。
大好きな本を読みます。
杏ちゃん「ぴよ～ん！！」
本、何冊も読まされました(笑)
帰りに、杏ちゃん「お買い物楽しかった～！！また明日行こうね！！」ってさ。
いやいや、しばらくママ、1人で買い物に行きます(笑)
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