ランチは、温まる濃厚なスープが飲みた~い!!それではランチ、一気に行ってみよ~!!
まず、えのき餃子を作ります!!
お肉の半分をえのきにするとね、うまみが増してめっちゃ美味しいんだ~!!下に挽肉が入ってます(笑)
そして、担々麺の肉みそを作ります!!
甜麺醤+醤油+砂糖で濃厚な肉みそを作ります。
そして、えのき餃子を焼きま~す!!
太陽型に焼くと24個まとめて焼けます(笑)
えのき餃子ができた~!!
タレがなくてもえのきの旨味で味がしっかり!!美味し~!!
そして、濃厚担々麺ができた~!!
私はもやしをたっぷり入れて麺を減らしました~(笑)
ヘルシー中華ランチは、しめて960円でした~!!
4人前の分量です。
そして。
はる兄、中学1年生です。中学生になって何かが変わりました。
まずね、全然、言う事を聞きません。
髪が長いので、私「髪を切りに行っておいで。」と言ったら、
はる兄「嫌だよ。全然長くないもん。ママがショートカットにしたら切るよ。」ってさ。
どう見ても長いのに切りたくないと言う。「中学生は身だしなみが大事。」って言っても全然聞かない。そこで、旦那に代わりに言ってもらいました。
すると、はる兄「じゃあ自分で切る。」ってさ。
髪を切りに行くのは嫌だけど自分で切るのはいいのか。ママ、お前さんが分からない。
そして。
はる兄、文房具がやたら好き。
文房具はいいものを持ちたいんだって。1時間くらい平気で文房具を見ています。
そして。
ゲームセンターのカードゲームを、自分のお小遣いからやらせてあげていました。
でも、杏ちゃん「もっといいカードがよかった~(怒)!!」
はる兄、せっかくやらせてあげても、妹にまったく感謝されません(笑)
でもね。
美味しいものを食べる時だけ私の話を聞きます。
食事中は話をよく聞いてくれます。でも食べ終わると「まじ、まんじ~。」っと元に戻る。
中学1年生って難しぃ~!!
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