洋風おせちの完成で~す!!洋風おせち、時間がかかった~!!でもね、大掃除の合間に少しずつ作ったから楽チンでした。それでは、洋風おせち、少しずつ行ってみよ~!!
まず、ラザニアを焼きます!!
型がなくてもね、アルミホイルで型を作って、ソースが固めだから崩れないんだ。
そして、お次はお肉をどんどん焼きます!!
今回は、肉盛り洋風おせちにしたくてさ、鶏肉・豚肉・牛肉全部使います(笑)
そして、みんなが大好きな栗きんとんチーズボールです!!
栗きんとん:クリームチーズを1:2の割合で混ぜて、ラップで包みます。子供たちや旦那のお母さんが好きでね、毎年作ってます。
全部盛り付けて洋風おせちができた~!!
見た目、洋風に見えるかな?
1の段は、お肉いろいろ~!!
ローストポーク、牛こまの赤ワイン煮、鶏ハム、栗きんとんチーズボール。
2の段もお肉!!
ローストビーフとチャーシュー(おとといのYouTubeで作ったやつ)。
そして、3の段は、ラザニア~!!
食べる時にトースターでチンします。お重に入りきらかなったものはね、タッパーで持って行って、足りなくなったら補充します~。
おせちは、全部蓋が閉まらないので、ラップをして、保冷バッグに入れて、これから旦那の実家に行きます~!!
皆さん、今年も1年ブログを見てくれてありがとうございました~!!見るの大変だったでしょ(笑)?
たくさんコメントやいいねを押してくれてさ、毎日ちゃんと言えていませんでしたが、とっても嬉しくて、楽しくブログが書けました~!!
我が家はね、次男が私のハグを避けるようになったり、長男が一緒にお風呂に入ってくれなくなったり、悲しいこともあってね、めっちゃ落ちこみましたー。
でも、美味しいご飯を作って家族みんなで楽しく食べれば、悲しいことも嫌なことも吹っ飛びました。
来年も家族や皆さんが幸せになる料理を作りたいと思います!!お体に気を付けて、お正月は体を休めてあげてください~!!
大みそか、楽しみですね~!!たくさん美味しいものを食べて、よいお年をお迎えくださ~い!!
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