暑くてイライラするー。そんな時は、幸せホルモンのセロトニンを増やすといいそうです!!それでは、イライラ予防晩御飯、一気に行ってみよう!!
まず、鶏むね肉のフライを揚げ焼きします!!
幸せホルモンのセロトニンのもとになるのは、トリプトファンなんだって。トリプトファンが多い鶏むね肉を使って、チーズカツにします!!チーズもトリプトファンが多いんだって。
お次は、サバ缶を使ってアヒージョを作ります!!
トリプトファンと一緒にとりたいのがビタミンB6です!!トリプトファンとビタミンB6のサバ缶と一緒にとると幸せホルモンのセロトニンになるんだって。そして、しそも一緒に食べると気持ちがリフレッシュするんだって。
そして、たらこを使ってドレッシングを作って、海藻サラダにします!!
さらにトリプトファンと一緒にとりたいのがたらこです!!
トリプトファンがセロトニンを作るためには、ナイアシンのたらこを体に蓄えておかないといけないんだって。
タラマヨドレッシングの海藻サラダができた~!!
たらこドレッシングが濃厚で美味し~!!たらこ+マヨネーズ+レモン汁でドレッシングにしました。
そして、サバ缶で和風アヒージョができた~!!
食パンにのせて食べてね~!!
そして、チーズチキンカツができた~!!
チキンフライを揚げてからピザ用チーズをのせて溶けるまで揚げ焼きしました。衣に粉チーズを入れる手間を省きました(笑)
チキンカツは中濃ソースをかけていただきます~!!
めっちゃ幸せホルモンが出てきた~!!全然イライラしません!!←早すぎ。
私「サバとしそのアヒージョ、激うま!!」
パセリの代わりにしそが入ってめっちゃ美味しい!!夏はこれだな!!
イライラ予防の晩御飯は、しめて970円でした~!!
そして。
はる兄、中学1年生です。この3連休は長野にサッカー合宿に行きます。
お昼のお弁当はね、タンドリーチキン弁当にしました~!!
それから2リットルの麦茶とポカリスウェット、凍らせたチャージ系の飲み物をもたせます。はる兄、サッカーは緊張するからお弁当はたくさん食べられないんだって。
はる兄「行ってきま~す!!頑張るね!!」
すごい大荷物だな。
すると、れんちびと杏ちゃん「いってらっしゃ~い!!」ってさ。
3日間、はる兄がいなくなると静かになりそうだな。れんちびが一番さみしがりそうだ。
すると、杏ちゃん「はるとと一緒に行く~!!」と大泣きです。
はる兄、3日間、合宿楽しんでおいで~!!
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