暑くて料理作りたくな~い!!そんな時は、作り置きおかずを作って2~3日楽しちゃおう!!それでは、作り置きおかずで晩御飯、一気に行ってみよ~!!
まず、切り干し大根を3食分作ります!!
切り干し・人参・ちくわ・残ってた昆布で作ります。
お次は、隣コンロで同時に照り焼きチキンを作ります!!
鶏もも肉4枚に厚揚げ2枚を使ってかさ増しします。
そして、お次はきんぴらごぼうを3食分作ります!!
ごぼう2本・人参2本で作ります。
作り置きおかず3種類できました~!!
まっ茶色だな(笑)これで3日は持たせたいー。
作り置きおかずはね、作り慣れたものにしたから楽でした。明日以降が問題だ!!
今日の晩御飯は、作り置きおかずを盛り付けるだけです!!
切り干し大根です。ご飯が進む甘辛味です。
そして、きんぴらごぼうも盛り付けるだけです~!!
夏でも食物繊維のごぼうが食べた~い!!
そして、3合のご飯にのせて、照り焼きチキン丼ができた~!!
鶏もも2枚分使ってしまいました!!残りは鶏もも2枚と厚揚げです。3日行けるかな?
すると、はる兄「照りマヨ丼にしたい!!」ってさ。
え~、照り焼き丼の方が美味しいよー。
私「うお、照りマヨ丼、確かにうまい!!」
断然マヨネーズをかけた方が美味しかったです(笑)
作り置きおかずで晩御飯は、しめて890円でした~!!
明日は、この作り置きおかずをアレンジして、美味しく食べたいと思います~!!
そして。
れんちび、小学4年生です。サッカーに燃えています!!今日も公園でサッカーの自主練です。
れんちび「シュートがうまくなりたいんだ。」
はる兄はサッカーの遠征に行ってしまってね、今日は練習相手がいません。
すると、杏ちゃん「水鉄砲しようよ~。」
だめだって、れん兄ちゃんはサッカーの練習がしたいんだから。
杏ちゃん「待てーーーーーー!!」
れんちびを追いかけます。
杏ちゃん「れんがいないよ~!!」
もう後ろから、れんちび、登ってるよ。
しばらくして、れんちび「バンバンバンバンバン!!!」
おい、れんちび、お前さんが一番楽しんでるじゃないか。
もう、れんちび、サッカーのこと忘れちゃったよ。
杏ちゃん「れん、押して。」
れんちび、杏ちゃんの言う通りに押します。
れんちび、杏ちゃん女王の言いなりになってしまいました。
結局、れんちび、サッカーの練習はできませんでした。
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