暑くて料理したくないよ~!!今回も作り置きおかずを作って、2~3日持たせて生きのびましょう(笑)!!それでは、作り置きおかず、一気にどっさり作るぞ~!!
まず、夏野菜の焼きびたしをたっぷり作ります!!
茄子5本、ピーマン5個、しめじ1パックを使って、まとめて焼きびたしを作ります。
揚げびたしではなく少ない油でヘルシーに作ろう!!
お次は、野菜炒めをたっぷり作ります!!
フライパンからあふれてます。でも、炒めるとカサが減るからね、大丈夫です!!
キャベツ1/4個・玉ねぎ1個・人参1本・もやし1袋・豚小間少しで作りました。
そして、最後に肉団子を作ります!!
豚ひき肉500gを使ってまとめて作ります。フライパン2回転させました。でもね、1㎏作ればよかったと後悔しましたー。高野豆腐でかさ増ししました。
タッパーに入れて、作り置きおかず3品ができた~!!
作り慣れたおかずだから早くできた~!!これで2~3日持たせたい!!
晩ごはんはね、タッパーからお皿に盛って、野菜の焼きびたしができた~!!
今日はそのままいただきます。冷やしといたから美味し~!!
そして、お皿に盛り付けて、野菜炒めができた~!!
シャキシャキで美味し~い!!でも、明日になったら水っぽくなりそうだな。
そして、お皿に盛ってお肉屋さん風の肉団子ができた~!!
この肉団子、皆さん作っていただきありがとうございます~!!お弁当に入れてくださっている方もいらっしゃるみたいですね。レシピはね、「藤原さんちの大人気ごはん」に載っています!!
杏ちゃん、ご飯の上に全部のっけて食べていました!!
今日作った作り置きおかず、明日は何にアレンジしようかな~?
作り置きおかずの晩御飯は、しめて740円でした~!!盛りつけた分の料金です。
そして。
杏ちゃん、3歳1か月です。朝です。
杏ちゃん「ママ、髪の毛結んで。」
髪の毛、腰まで伸びたね。夏は暑いから結ばないと見てるこっちが暑くなってきます。
秋に七五三があるからさ、それまで頑張って伸ばそうね。
杏ちゃん「今日はラプンツェルにして。」ってさ。
ラプンツェル王女の髪型ですか?それはできるかな?
しばらくして、何とかまとまりました。
結ってる間、杏ちゃん、すごい動くんだもん。結ぶの難しいんだよ。
すると、杏ちゃん「ママ、ブルボンちえみよ。」
ブルボンじゃなくて、ブルゾンね。そのポーズ、ブルゾンちえみさんに教わったようです。
杏ちゃん、with Bがいなくてもばっちりじゃないですか。
そして。
明日、7/8(土)、フジテレビ「ドラマツアーズ」で、俳優さんたちにすごい料理を教えます~!!15時半から始まります。ぜひ見てくださ~い!!すごいですよ~!!
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