私、きのこが大好きです！！安くて、食物繊維が多いので便通にいいからよく買います（笑）味もよくなるしね！！今日は、きのこを3種類使って晩御飯、一気に行ってみよ～！！
きのこを3種類使って3品作ります！！
えのき、しめじ、なめこです。なめこはね、しめじみたいに乾いた状態で売られてるんだ。料理に使いやすいよね。
まず、なめこでひじきの煮物を作ります！！
なめこのぬめりを楽しみたいから、ひじきの煮物のできあがる間際に投入します。
そして、お次は、えのきで春巻きを作ろう！！
お好みの野菜と春雨を入れて、オイスターソースだけで味付けします。水分が完全に飛ぶまで炒めます。とろみはつけません。
とろみをつけないから、すぐに巻いて揚げられるんだ！！
え～、とろみをつけなくて美味しいの？って思いますよね。
お次は、しめじで牛小間としめじのオイスターソース炒めを作ります！！
オイスターソース＋醤油＋砂糖で味付けするだけ。
牛小間としめじのオイスターソース炒めができた～！！
めっちゃくっちゃ美味し～！！しめじとオイスターソースって合う！！
すると、れんちび「しめじ苦手～。」ってさ。
れんちびはきのこ全般苦手です。困ったね。
そして、えのきのジューシー春巻きができた～！！
とろみをつけなくてもえのきのぬめりでとろっとするし、ジューシーで美味し～！！
そして、レタスの上にひじきの煮物をかけて、ひじきの煮物がドレッシング代わり！！シャキシャキサラダができた～！！
ひじきの甘辛の味でレタスがモリモリ食べられます。なめこのぬめりが新し～！！
れんちび「春巻きだけ食べられる！！」ってさ。サクサクの春巻きなら苦手なきのこが気にならないって。
先日の晩御飯は、しめて1240円でした～！！
そして。
突然、お友達からメールがきました。
お友達「ハワイにきてま～す！！」
写メールが来ました。まじで～？冬にハワイって、なんて贅沢なの～！！
そして、翌日、またメール。お友達「ハワイのごはん最高です！！」
エッグスンシングスだって。く～、うらやまし～！！めっちゃおいしそ～！！
さらに翌日、お友達「ハワイはすずしくて快適です～！！」
もう、完全、ハワイに行った気分になれました。写メールありがと～！！
そして、お友達、ハワイのお土産をくれました。
なになに？
お友達「杏ちゃんに似てる」って。
ハワイの置物。
ほんまや。ほんまに似てるわ。
あんちゃん「怖い。」って。
すると、杏ちゃん「ハワイに行きたい！！」って。
そうだね、ハワイアンズに連れていってあげるよ。
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