私、前もって「誕生日は何を食べたい?」って聞いたら、
旦那「餃子がたくさん食べたい。」ってさ。餃子屋さんをやってるのに、餃子が食べたいの?
そんなに餃子が好きなんだね。それでは、旦那の誕生日パーティーごはん、一気に行ってみよ~!!
まず、藤原家の浅漬け作ります!!
しそとみょうがを入れるのが我が家流です!!
続いて、餃子を包みます!!
今回はホットプレートで棒餃子にしよう!!棒餃子にすると包むのが楽なんだ!!
焼いてる時、肉汁が出ないようにあんに片栗粉を入れて肉汁を閉じ込めます。
そして、だし巻き卵を焼きます!!
旦那、だし巻き卵が好きなんだ。いつもより卵多めに5個で焼きます。
そして、電子レンジで卵ソースを作ります!!
茹で卵からタルタルソースを作るのが面倒なので、溶いた卵に牛乳をちょっと入れてチンして、フォークで潰してマヨネーズを混ぜたらすぐにタルタルソースができます。
タルタルソースたっぷり!!チキン南蛮ができた~!!
鶏もも肉を大きいまま揚げ焼きして、甘酢にからめたら、はさみで切って食べよう!!
そして、だし巻き卵もできた~!!
みんな「すげーうまそ~!!」ってさ。分厚いと豪華に見えるね。
れんちび「売れる!!」
一口でいくんか?美味しいから売ったら売れるって。
そして、ホットプレートで棒餃子ができた~!!
旦那「死ぬほど食べたい。」ってさ。死ぬほど焼くんで食べてください。そして、浅漬けも食べました~!!
餃子、2回転目行ってみよう!!
ホットプレートに水150㏄ほど入れて蓋をして水がなくなるまで250℃で蒸し焼きしたら、蓋を取ってごま油を回し入れて焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
2回転目できたよ~!!たべ~!!
餃子どんどんなくなります。50個作っておいてよかった。
みんな「熱っ!!」
いつまでも熱々だからホットプレートっていいよね~!!
旦那「あ~、うまい!!」
餃子屋さんとは味が違うけど、お腹いっぱい大好きな餃子が食べられて幸せだって。
すると、はる兄とれんちび「パパ、お誕生日おめでとう!!」
2人からプレゼントだって。杏ちゃんからは何もありません。
はる兄「おつまみガチャポンだよ!!」
ペットボトルのレバーをひねると、おつまみが出てくるんだって。
旦那「サラミが出てきた!!」
ちっちゃい袋にサラミを小分けにしていました。
お前さんが食べなさんな。
杏ちゃん、パパからサラミをぶんどりました。
そして、旦那「次は何が出るかな?」
はる兄、YouTubeで調べて、ビールのダンボールとペットボトルで作ったんだって。
れんちびは、まわりの絵や装飾をやったんだって。
旦那「チーズだ!!」
贅沢チーズカプセルだね!!
またお前さんが食べんのかい!!
誕生日はパパです。
我が家におつまみ自動販売機ができました。
旦那「毎日帰ってきて食べるのが楽しみだ~。」ってさ。
おつまみがなくなったら、はる兄たちが補充してくれるそうです。
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