先日の晩御飯は・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/b7/77/j/o0519034613538782901.jpg?caw=800)
白く濁ったサムゲタン鍋が食べた~い!!そして安く食べた~い。
白く濁らせる簡単な方法があるんです~!!それでは、晩御飯、一気に行ってみよ~!!
まず、大根のそぼろあんを作って~、
そぼろあんのとろみをつけるには、ひき肉を炒める時に薄力粉と一緒に炒めてから、大根とつゆを入れて煮ると、冷めてもとろみがよくつくんです。水溶き片栗粉より、とろみが長持ちするんです。
そして、サムゲタン鍋を作って~、
↑↑
白く濁らせるには、米のとぎ汁を入れると早くできるんです!!自然な濁りがでます。
具材は安い手羽先(手羽元でもOK)や、白菜などの鍋の具を入れて作りました。よかったら動画見てくださ~い!!
米のとぎ汁でサムゲタン鍋風ができた~!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/81/ad/j/o0519034613538782900.jpg?caw=800)
私「めっちゃうんま~い!!」最初は鍋として食べて、2回目はラーメンを入れてサムゲタンラーメンで食べました。
そして、熱々~大根のそぼろあんもできた~!!
このそぼろあん、じゃがいもやかぼちゃでも美味しいだ~!!
他にもね、キムチやみかんを食べました~!!
先日の晩御飯は、しめて980円でした~!!
そして。
この3連休、どこか行きましたか~?
我が家は、はる兄とれんちびが、毎日午前中サッカーだったので、午後に映画に行きました。そしたら超満員でさ、見れません。オーマイガー。残念ながら、ゲーセンに寄って帰ってきましたー。
私はね、バレンタインデーグッズをたくさんゲットしました~!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/79/e4/j/o0519034613538793654.jpg?caw=800)
お仕事で使うものや、家族にあげる用、お世話になった人にあげる友チョコ用に、100円ショップで買いましたー。
ラッピングはダイソー、セリア、ワイヤーや木製のかごはナチュラルキッチンでゲット~!!
すると、杏ちゃん「何であんちゃんにチョコくれないのよ~。」ってさ。
チョコはまだ食べちゃだめなんです。杏ちゃん「あ~もう。あ~もう。」うるさい。
不満があると、すぐに文句を言ってくるんだ。
そして、ふてくされます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/2c/fe/j/o0360064013538798642.jpg?caw=800)
杏ちゃんリスみたいだね。木の実つめこんでんのか?
1歳8か月で、もう20歳の女子みたいです。
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白く濁ったサムゲタン鍋が食べた~い!!そして安く食べた~い。
白く濁らせる簡単な方法があるんです~!!それでは、晩御飯、一気に行ってみよ~!!
まず、大根のそぼろあんを作って~、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/aa/39/j/o0381057113538782902.jpg?caw=800)
そぼろあんのとろみをつけるには、ひき肉を炒める時に薄力粉と一緒に炒めてから、大根とつゆを入れて煮ると、冷めてもとろみがよくつくんです。水溶き片栗粉より、とろみが長持ちするんです。
そして、サムゲタン鍋を作って~、
↑↑
白く濁らせるには、米のとぎ汁を入れると早くできるんです!!自然な濁りがでます。
具材は安い手羽先(手羽元でもOK)や、白菜などの鍋の具を入れて作りました。よかったら動画見てくださ~い!!
米のとぎ汁でサムゲタン鍋風ができた~!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/81/ad/j/o0519034613538782900.jpg?caw=800)
私「めっちゃうんま~い!!」最初は鍋として食べて、2回目はラーメンを入れてサムゲタンラーメンで食べました。
そして、熱々~大根のそぼろあんもできた~!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/16/3e/j/o0381057113538782903.jpg?caw=800)
このそぼろあん、じゃがいもやかぼちゃでも美味しいだ~!!
他にもね、キムチやみかんを食べました~!!
先日の晩御飯は、しめて980円でした~!!
そして。
この3連休、どこか行きましたか~?
我が家は、はる兄とれんちびが、毎日午前中サッカーだったので、午後に映画に行きました。そしたら超満員でさ、見れません。オーマイガー。残念ながら、ゲーセンに寄って帰ってきましたー。
私はね、バレンタインデーグッズをたくさんゲットしました~!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/79/e4/j/o0519034613538793654.jpg?caw=800)
お仕事で使うものや、家族にあげる用、お世話になった人にあげる友チョコ用に、100円ショップで買いましたー。
ラッピングはダイソー、セリア、ワイヤーや木製のかごはナチュラルキッチンでゲット~!!
すると、杏ちゃん「何であんちゃんにチョコくれないのよ~。」ってさ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/80/6e/j/o0360064013538798643.jpg?caw=800)
チョコはまだ食べちゃだめなんです。杏ちゃん「あ~もう。あ~もう。」うるさい。
不満があると、すぐに文句を言ってくるんだ。
そして、ふてくされます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160112/11/mamagohann/2c/fe/j/o0360064013538798642.jpg?caw=800)
杏ちゃんリスみたいだね。木の実つめこんでんのか?
1歳8か月で、もう20歳の女子みたいです。
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