バイキングを見てくれてありがとうございます～！！

 皆さん、昨日は、お昼のフジテレビ「バイキング」を見てくれてありがとうございます～！！













昨日作ったのはね、15分でできるクリームコロッケです！！

カニカマ10本を贅沢に使ってフライパン1台分たっぷりできます！！
坂上さん「うまいの～？」っていいながら食べて、坂上さん「うまーーーーーい！！」って吠えてくれました。涙ちょちょぎれました。



















そして、お次は、9人の大家族のお家に行きました！！そこでハンバーグを作りました！！
8人前1kgのお肉を半分に減らして、あるものでかさ増ししました！！さて、何でかさ増ししたでしょうか？
























正解は、ごはんで～す！！

8人前なので、500gのひき肉に、400gのごはんでかさ増しして、肉ダネを900gにしました！！玉ねぎも2個入れました。















8人前のどでかハンバーグができた～！！
チーズを100gのせてボリュームアップ！！26cmのフライパンいっぱいまで焼きました。ソースもめちゃくちゃおいしいんです～！！













半分近くご飯が入ってるなんて、気が付きませんよ～！！

大家族の三男くんがさ、「うまっ！！」って喜んでくれました～！！
5歳の三男くん、お肉大好きなんだけど、買い物に行って私がお肉を半分に減らしたら、めっちゃ泣いちゃってさ。目も合わせてくれないんだ。どうしよ～、と思ってさ、ずっと三男くんちで飼ってる猫ちゃんをほめまくりました（笑）


















そして、最後にラザニアを作りました～！！でも、ひき肉もラザニアのシートも使わず、別のもので代用して安く作りました！！さて、何で代用して作ったでしょう？



























正解は、油揚げと春巻きの皮です！！
 
ミートソースのひき肉を全部油揚げにして、シートを春巻きの皮にしました！！皮は2～3枚ずつ重ねて10枚使い切って、頑丈にしました。















油揚げミートソースで春巻きの皮ラザニアができた～！！

フライパンで20分焼いたので底はカリカリで～す！！














切ったらちゃんと層になってるんです！！
 
ミートソースと、ホワイトソースをかために作ることで、切ってもだれないんです～！！
スタジオで皆さんに食べてもらいました。
宮迫さん「普通のラザニアよりおいしい！！」ってさ。しゃあああーーーーー！！！

そこで、私「ラザニア、老舗の洋食店の創業100年の味がしませんか？」って聞いたら、
皆さん「それはしない。」ってさ。















生放送、あっという間でした。無事に終わってよかった～！！
ホッとしてため息をついたら、

















突然、母から電話がかかってきました。






















電話にでると、母「顔がしわくちゃ。口開けすぎ。うるさい。」と言って切れた。



























しばらくして、また電話。母「洋服も髪型も全然似合ってない。」と言って切れた。全否定か。

























そして、母からメールが来ました。電話と同じ内容が書いてありました。そんなにひどかったか。





















お母さん、頑張っておしとやかにしてみます。



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