先日の晩御飯は・・・
私、レバー大好き！！レバニラ以外にレバーの美味しい食べ方があるんです！！それは、レバーの甘辛炒めです～！！これ、居酒屋で食べてから真似して作って、夏になるとこればっかり作ってます。それでは晩御飯、一気に行ってみよ～！！
まず、中華ピクルスを作って～、
きゅうりと人参を塩でもんで水けを切って、ピクスル液につけて冷蔵庫で冷やしておきます！！
そして、お次は、ピーナッツでカシューナッツ炒め風にして～、
カシューナッツがなかったので、ピーナッツでやってみよう！！
キャベツと蒟蒻でかさ増しして具だくさんにしよう！！
そして、大好きなレバーの甘辛炒めを作って～、↑↑
旬のにんにくの芽とめっちゃ合う甘辛炒めで～す！！
レバーとにんにくの芽の甘辛炒めができた～！！
私「天才的にうま～い！！」
ご飯がすすんでしまいました。これ美味しすぎて4人前、1人食べられちゃうわー。でも我慢しました。
そして、ピーナッツでカシューナッツ炒めもできた～！！
キャベツの水分が多かったので、あっさりな味になってしまった～！！使う材料によって味が変わるんだ。薄味だったけど、全体的にバランスがよかったな。
そして、最後にレタスと和えて、即席中華ピクルスができた～！！
レタスはすぐにしんなりしちゃうから、最後にごま油と一緒に和えました。酢っぱうま～！！
先日の晩御飯は、しめて980円
でした～！！
そして。
昨日から、はる兄、2泊3日の林間学校に行きました。はる兄5年生。もうそんな時期か。
すると、れんちび「はると、いつ帰ってくるの？」ってさ。はる兄がいないとさみしいようです。
れんちび「何でれんばっかりなんだよ。」
洗濯をたたむお手伝いです。いつも洗濯物をたたむのは、はる兄とれんちびと旦那の担当です。
れんちび「れんはたたむのがうまいから。」
Tシャツの胸元をつまんで、その胸元に沿ってTシャツのすそをつまみました。
れんちび「ほらね。」
つまんだところを手を離さずに形を整えます。
れんちび「1秒でたためた。」
すごいじゃん！！この前24時間テレビでやってた伊藤家の食卓の、Tシャツのたたみ方じゃん！！覚えてたの？
私「すごい！！れん、天才！！それなら洗濯物すぐに終わるね！！」
すぐに飽きた。
はる兄がいないと元気が出ません。れんちび、ふてくされて早く寝ました。一緒にいるとすぐケンカをするのにさ。
はる兄、早く帰って来てください。
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そして、お次は、ピーナッツでカシューナッツ炒め風にして～、
カシューナッツがなかったので、ピーナッツでやってみよう！！
キャベツと蒟蒻でかさ増しして具だくさんにしよう！！
そして、大好きなレバーの甘辛炒めを作って～、↑↑
旬のにんにくの芽とめっちゃ合う甘辛炒めで～す！！
レバーとにんにくの芽の甘辛炒めができた～！！
私「天才的にうま～い！！」
ご飯がすすんでしまいました。これ美味しすぎて4人前、1人食べられちゃうわー。でも我慢しました。
そして、ピーナッツでカシューナッツ炒めもできた～！！
キャベツの水分が多かったので、あっさりな味になってしまった～！！使う材料によって味が変わるんだ。薄味だったけど、全体的にバランスがよかったな。
そして、最後にレタスと和えて、即席中華ピクルスができた～！！
レタスはすぐにしんなりしちゃうから、最後にごま油と一緒に和えました。酢っぱうま～！！
先日の晩御飯は、しめて980円
でした～！！
そして。
昨日から、はる兄、2泊3日の林間学校に行きました。はる兄5年生。もうそんな時期か。
すると、れんちび「はると、いつ帰ってくるの？」ってさ。はる兄がいないとさみしいようです。
れんちび「何でれんばっかりなんだよ。」
洗濯をたたむお手伝いです。いつも洗濯物をたたむのは、はる兄とれんちびと旦那の担当です。
れんちび「れんはたたむのがうまいから。」
Tシャツの胸元をつまんで、その胸元に沿ってTシャツのすそをつまみました。
れんちび「ほらね。」
つまんだところを手を離さずに形を整えます。
れんちび「1秒でたためた。」
すごいじゃん！！この前24時間テレビでやってた伊藤家の食卓の、Tシャツのたたみ方じゃん！！覚えてたの？
私「すごい！！れん、天才！！それなら洗濯物すぐに終わるね！！」
すぐに飽きた。
はる兄がいないと元気が出ません。れんちび、ふてくされて早く寝ました。一緒にいるとすぐケンカをするのにさ。
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