12月1日（月）の晩御飯は・・・
もう12月だ～！！早い～！！我が家、ゲホゲホ。風邪が流行ってます。風邪の予防には、バランスのいい食事だ！！特にタンパク質・ビタミンAとCはしっかりとるぞ～！！それでは晩御飯、一気に行ってみよ～！！
まず、大根と胡瓜の白だし浅漬けを作って～、
塩をもみこんで水分をたっぷり出したら、絞って、白だしの液に漬けて冷蔵庫へ。
そして、お次は、さつまいもやごぼうやえのきを炒めて～、
すき焼きの味付けにして炒めた。
そして、隣のコンロで同時に土鍋でご飯を炊いて～、
調味料を入れて火にかけたら、蒸らしまで25分！！
そして、ご飯が炊けるのに合わせて、鶏肉と葱を焼いて～、
照り焼きのたれでからめる。
炊けたご飯にのせて、鶏の照り焼き土鍋ご飯ができた～！！
湯気がもわ～。はる兄とれんちび「やった～！！」大喜び。寒くなると食べたくなるんだ、これ。タレもかけて、かき混ぜていただきます。
そして、豚と根菜のすき焼ききんぴらもできた～！！
5品目のきんぴら。すき焼き味で美味し～！！ビタミンCをもつさつまいもは風邪の抵抗力を高めてくれる。
そして、大根と胡瓜の白だし浅漬けもできた～！！
大根もビタミンCが豊富。皮の付近が多いから薄くむいて食べた。
照り焼き丼うんま～い！！
口に入れた瞬間うまい！！ブラボーーーー！！ご飯3合なくなりました。しまったー。
昨日の晩御飯は、980円でした～！！
盛り付けた料金です。
昨日は、はる兄のクラスのランチ会に行った～！！引っ越して初めてのランチ会です。
ママたちだけでランチ会があるんだ！！嬉し～！！朝からドキドキ。わくわく。どんなママさんたちかな？お友達ができたらいいな。
そして、お昼前、駅前のレストランへ杏ちゃんとレッツゴ～！！
素敵なレストランに到着。イタリア料理です。ママ達がいっぱいだ。
私「初めまして、よ、よろしくお願いします。」こんなに緊張するなんて、はる兄も大変だったろうな。
すると、クラス代表のママさん「藤原さん、自己紹介をお願いします。」って。そうですよね。自己紹介ですよね。そうですよね。
ママさんたち皆さんの眼差しをバシッと浴びながら、私「は、はじめまして、、藤原はるとの母です。埼玉県新座市からきました。まだ、この辺りのことも学校も分からないことばかりで、ご迷惑をおかけすると思います。」相当あたふた。
すると、私に何かが舞い降りた。
私「不器用ですが、お友達になっていただけたら嬉しいです。」
高倉健様でした。
そしたらさ、ママさんたち、笑顔で迎えてくれてさ、お家の周辺の情報を教えてもらったり、学校の様子を教えてもらった。よかった～！！
それからママさんたち、杏ちゃんにお手拭をくれたり、ブランケットを借りてくれたり、落ちないように椅子を持ってきてくれた。なんて、皆さんステキなママさんなんですか～！！
健様ありがとうございます。いつまでも私の心の中にいらっしゃいます。
そして。
明日、12/3（水）の日本テレビ「ママモコモてれび」は、サーモンのテリーヌを作ります！！クリスマスにピッタリです。なんと、鮭缶でできちゃいます！！11時10分～の放送です！！
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