10月22日（火）の晩御飯は・・・
旦那「海老ワンタンが食べたいな～！！」ってさ。そうかいそうかい。それじゃあ、海老ワンタン麺、一気に行ってみよ～！！
まず、茄子とピーマンと蓮根の豆鼓ジャン炒めを作って～、
中国の調味料、豆鼓ジャンを使って美味しい味噌炒めにしよう！！豆鼓ジャンは塩味の強いたれだからね、砂糖を増やして甘辛味噌炒めにしよう！！
お次は海老ワンタンを作って～、
旦那、海老ワンタンが大好き。海老のぷりぷりが幸せなんだって。
そして、麺を茹でて、スープに大根の千切りでかさましして～、
中華麺は3玉入り。4人前にしたいから大根の千切りを麺にみたてて、かさ増ししましょ。
全部盛り付けて、海老ワンタン麺ができた～！！
旦那「ん～うまい！！」ってさ。よかったね。海老ワンタンいっぱいあるからおかわりしてね。
そして、茄子とピーマンの豆鼓ジャン炒めができた～！！
私「うんまーーーーー！！」これでご飯もりもりいけちゃうな。いかん、いかん。と思いながら、白米食べちゃいました。しまったーーーー！！！馬肥ゆる秋です。
昨日の晩御飯は、しめて1110円でした～！！
そして。
昨日の日本テレビ「ママモコモてれび」は、さつま芋でモンブランを作りました～！！
生クリームの絞り袋に入れて絞ればいいから簡単！！濃厚でくせになります。このさつまいもクリームが最高でね、パフェにしてもクレープに入れてもめちゃうまですよ～！！でもチョコチップのクッキーにのせるのが簡単でベストでした！！作り方とその分量はこちら～。
ぜひ作ってみてくださ～い！！
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