9月5日（金）は・・・
いきなり暑い～！！残暑だ～！！何だかだるいな。杏ちゃんにたっぷりおっぱいを吸われてるから、くら～っとします。中華で野菜いっぱい食べて、黒酢で疲れとるぞ～！それでは、晩御飯一気に行ってみよ～！！
まず、下味を付けた豚小間肉を大きく焼いて～、
塩・胡椒・片栗粉をもみこんだ豚小間を両面固まるまでカリッと揚げ焼く。
焼いた野菜と合わせて、黒酢の酢豚の味付けをしたら～、
少しほぐしながら炒めると、最後には豚のかたまり肉のようになるんだ。
夏野菜の黒酢の酢豚ができた～！！
我が家は、豚肉と言えば、お得な豚小間をよく買う。いつもは小さく握ってかたまり肉みたいにみせるけど、今日みたいにもっとすぐに作りたい時は、大きく揚げ焼いちゃう。これもまた美味し～！！黒酢で疲れがとれた～！！
そして、同じ作り方で、回鍋肉も食べた～！！
これまた慌ただしさが前面に出ちゃった回鍋肉です。でもね、ご飯が進みましたー。
他にもね、バンバンジーやっこも食べた～！！
暑い日はやっこだ！！昨日の晩御飯は、しめて970円でした～！！
そして。
杏ちゃん、生後3ヶ月と29日目。3ヶ月健診に行った～！！
3ヶ月健診は、産まれて3ヶ月の赤ちゃんの身長や体重、体の状態をお医者さんに診てもらう集団健診です。同じ月齢の赤ちゃんにたくさん会えるのも嬉し～！！
杏ちゃん「あなたはだあれ？」
同じ病院で産まれたお友達です。
すると、杏ちゃん、バシ！！
お友達「いたいわね！！」
ドス！！
杏ちゃん「いたいわよ！！」
杏ちゃん「ちょっとまちなさいよ！！」
激しくやり合う3ヶ月女子。
はい！！もう仲直り！！
2人とも暴力だけはやめてください。レディなんだから。
そして。
昨日発売のESSE10月号で、フライパンでパニーニを作りました～！！
ソースも生地もたまらない美味しさです！！
サンドメーカーの代わりに、箸であとつけて焼きました～！！
同じ生地でフォカッチャのレシピも載せてます。手作りのパニーニもフォカッチャもとまらない味です～！！ESSEで、毎月連載をしています～！！
よかったら、みてくださ～い！！
☆1クリックの応援、よろしくお願いしま～す →人気ブログランキング
こちらもお願いしま～す→レシピブログ
上をクリックすると順位に反映する仕組みになっています☆