7月のおすすめランチパーティーは・・・・
ドイツのファストフードの定番、カリーヴルスト がおすすめで～す！！ドイツの人って、ソーセージにカレー粉とケチャップをたっぷりかけて食べるんだって。やってみたら、スパイシーでソーセージだけより美味し～！！エスビーさんとタイアップさせていただいている赤缶カレー粉を使って、今回は手作りソーセージでカリーヴルストを作ってみよう！！それでは、ドイツのランチ、一気に行ってみよ～！！
まず、即席のザワークラウトを作って～、
ザワークラウトっていうのは、ドイツのキャベツの漬物。普通、3日くらい塩漬けするんだけど、お客さんがもう来ちゃう！！ソッコー作れるザワークラウトにしよう！！人参も入れて色鮮やかにしよう。
そして、お次は、材料を全部混ぜて、ソーセージを作って～、
粘りが出るまでこねすぎないのがポイント。こねすぎるとハンバーグになっちゃうからね。
そして、手でのばして～、
ソーセージになってきた！！なってきた！！
そして、ラップで包んでレンジで5分チン！！
レンジでチンすると、肉汁をとじこめて食感もプリッとするんだ！！
そして、両面を強火でカリッと焼いて～、
奥のコンロで同時にソーセージをまとめて焼けば、4人分一気にできちゃう！！フライドポテトも同時に揚げちゃいます。
全部盛り付けて、最後にソーセージにたっぷりの赤缶カレー粉をかけて～、
ケチャップもたっぷりかけるのがドイツ風。
パンとビールと一緒にいただきま～す！！
お友達①「ビールがすすむ～！！」
お友達②「カレー粉って辛いと思ってたけど、ソーセージに合うね～！！いっぱいかけたほうがスパイシーで美味しいね！！」って喜んでた。
カリーヴルストの詳しい作り方はこちら～。 これ、子供も美味しく食べられる辛さです！！
皆さんもカリーヴルストを作って、サッカー楽しみましょ～！！
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