この夏おすすめのランチパーティーは・・・・
お客さんが来たら、アメリカ料理で盛り上がりたい！！中でも私が大好きなアメリカ料理は、チキンジャンバラヤ！！フライパン1つで4人前のチキンジャンバラヤが簡単にできちゃいます！！他にもジャンバラヤにピッタリのサイドメニューも食べたい！！それでは、チキンジャンバラヤでランチパーティー、一気に行ってみよ～！！
まず、ざっくり切った野菜に塩をもみこんで～、
塩でもんで30分置いたら、水気を絞って、マヨネーズ・酢・砂糖・胡椒で和えて冷蔵庫で冷やしておく。
お次は、チキンジャンバラヤのケイジャンソースをレンジでチンで作って～、
ボウルに材料を全部入れてレンジで12分。時々レンジを開けてかき混ぜたら、スパイシーなケイジャンソースの完成～！！
そして、レンジでチンしている間に、チキンをカリッと焼いて～、
鶏もも肉は4人で3枚食べよう！！ランチだしサイドメニューもあるから3枚でちょうどいいな。
お肉が焼けたら、同じフライパンでご飯を炒めて～、
ここで、タイアップさせていただいているエスビー食品さんの赤缶カレー粉
を使います～！！カレー粉を入れるだけでスパーシーで美味しいジャンバラヤになるんだ！！
そして、隣のコンロで同時に、フライドポテトの上にチェダーチーズをのせて～、
アメリカのフライドポテトにはチェダーチーズソースがたっぷりのっかてるのがある。それを作るのは大変だけど、揚げたフライドポテトの上にチェダーチーズのスライスをのせて蓋をして溶かしたら、あっという間にチェダーチーズのせポテトができた～！！
さらに、カリカリに焼いたベーコンをのせて、チェダーチーズのっけポテトができた～！！
お客さん「ベーコンがきいてて美味し～！！」ってさ。
そして、全部盛り付けてチキンジャンバラヤができた～！！
お客さん「ケイジャンソースがピリ辛でチキンとご飯にあう～！！カレーの味が強くなくて、いいスパイスになってる！！」ってさ。カレー粉を使ったんだけど、カレーにならないようにスパイスとして使ったんだ！！
そして、冷蔵庫から出して、野菜たっぷりコールスローができた～！！
大きく切った野菜がバリボリ美味し～！！食べごたえある～！！
みんなで「カンパ～イ！！」
コーラでいただきま～す！！アメリカ～ン！！お友達とみんなでわいわい作ってみてくださ～い！！チキンジャンバラヤの作り方は、こちら～！！
これから梅雨だから、お友達とお家でごはんパーティーだな！！みんなに手伝ってもらって楽しちゃお～っと。
赤缶のカレー粉を使って世界の料理、次回はドイツ料理で～す！！お楽しみに～！！
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