10月9日（水）の晩御飯は・・・・
いかんいかん食べすぎだ！！豆腐でヘルシー天津丼にしよう！！それでは、晩御飯、一気に行ってみよ～！！
まず、5品目の春雨サラダを作って～、
きゅうり・人参・春雨・蓮根・玉ねぎを入れた。玉ねぎはね、水にさらして辛みを取ってから加えるとサラダにぴったり！食べるまで冷蔵庫に冷やしておく。
そして、お次は天津丼！！豆腐と野菜を炒めて～、
4人前で、26cmのフライパンでごま油（大さじ1）で人参（1/3本）・しめじ（1/4パック）・絹豆腐（1丁）を炒め、蓋をして人参がしんなりしたら、卵液（卵4～5個・カニカマ4本・醤油とごま油各小さじ1）を入れて大きくかき混ぜ、卵が半熟の状態で、ご飯4杯分がのった皿にスライドさせる。
そして、卵を回しかけて～、
同時に隣りのコンロで青椒肉絲を作る。青椒肉絲は、ピーマンとたけのこ以外にもやしたっぷり入れてヘルシーにしましょ！！
ご飯に豆腐入りの卵とあんをたっぷりかけて、豆腐でふわふわ～ヘルシー天津丼ができた～！！
はる兄とれんちび「卵ごはんおいし～！！」2人とも豆腐が入ってるなんて全然気が付いてなかったな。豆腐でボリュームアップして美味し～！！
あんはね、フライパンの汚れをふき取ってから、合わせ調味料（水200㏄・鶏がらスープの素小さじ1・醤油と酢とオイスターソース各大さじ2・砂糖大さじ2.5～3・片栗粉大さじ1強）をよく混ぜて片栗粉を完全に溶かしてから火にかけ、木べらでとろみがついたら卵にかけてできあがり。
そして、青椒肉絲もできた～！！
シャキシャキボリボリ美味し～！！
そして、冷蔵庫から出して、5種類の春雨サラダができた～！！
シャキシャキ酢っぱうま～！！よく噛んで私の満腹中枢働いておくれー。
昨日の晩御飯は、しめて880円でした～！！
たけのこ水煮1個で148円。豚小間300g使って234円。
はる兄、小学3年生。昨日、はる兄の小学校で、府中市「郷土の森博物館」に社会科見学に行った。
帰ってくると、はる兄、ものすごい勢いでしゃべりだした。
はる兄「昔の人はね、洋服を大事に最後まで使ってたんだよ！！兄弟みんなでボロボロになるまで着てね、それをぞうきんにして、最後は燃やしてだんろみたいにするんだよ！！」
そうか、昔の人の生活を学んできたのか。
はる兄「ご飯はね、毎日お米とお味噌汁とおひたしだけなの！！お魚とお肉は月に2回しか食べられないんだよ！！」悲しそうな顔で話す。
はる兄の話は続きます。はる兄「家族みんな一日中仕事しているんだよ！！お母さんは朝、かまどでご飯を炊いて、子供たちは川に水をくみに行って、井戸に入れて、その水でお母さんは洗濯板を使って洗濯するんだ！！お母さん1人じゃ全部終わらないんだよ。」
私「お父さんは何してんの？」
はる兄「畑しごとだよ！！昔の人は大体の人が畑を持っていたんだって。」
すごいけんまくで話すな。めずらしいな、お前さんがそんなに興奮してるの。
はる兄「アイロンなんてやばいよ。」
はる兄「アイロンはね、スプーンみたいなやつに炭を入れてちょっとずつやるの！！」身振り手振りでアイロンを一生懸命説明していた。
それから、テレビ、郵便、また洗濯の話の続き、米の炊き方の歌まで歌って、途切れることなく話す。話す。
しばらくして、はる兄落ち着いたので、私「はると、もし昔に生まれてたらどうするの～？」って聞いたら、
はる兄「昔の人じゃなくてよかった～！！ちょ～忙しい！！もし、友達と遊ぶ約束なんかしたらパパとママに怒られるくらいだよ！！」ってさ。
今と昔を比べられてよかったね。でもね、家の手伝いはしっかりやれー。
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