6月11日(火)の晩御飯は・・・
昨日は、私、なんとお米を炊くのを失敗してしまった!!しまったーーーー!!今夜はドリアにして失敗したご飯を食べるか。それでは晩御飯一気に行ってみよ~!!
まずは、お豆とひじきのサラダを作って~、
4人前で、ミックスビーンズ(1袋、50g)・レンジでチンした冷凍の枝豆(半袋、200g)・胡瓜(1本)・油ごとツナ缶(1缶)・コーン缶(1/2缶)・戻して洗ったひじき(5g)・マヨネーズ(大さじ2)を混ぜて、冷蔵庫で食べるまで冷やしておく。
お次は、鶏とじゃが芋でゆるめのホワイトソースを作って、そこにご飯を入れて煮て~、
フライパンごといただきましょ。
チーズをのせて、フライパンごとオーブンに入れて230℃で15分チン!!
焼き色をつけます。ティファールのフライパンはオーブンに入れられるから楽チンだ。
焼いてる間に、オニオンとパセリのスープを作って~、
オニオンとパセリのスープができた~!!
ちょっと入れすぎたな。でもたっぷり食べ切れた。
そして、冷蔵庫から出して、お豆とひじきのサラダができた~!!
私「おいし~!!」シャキシャキ冷え冷え美味し~!!
そして、鶏とポテトのクリームドリアができた~!!
これでご飯どんぶり2杯分。まだまだ失敗したご飯残ってます。次は中華粥にして、その次は雑炊にして、トマトリゾット風にして、先は長い。他にどんな食べ方があるかな?はる兄「ドリアおいし~!!」ってもりもり食べてた。いいぞいいぞ、もっと食べー。
昨日の晩御飯は、しめて890円でした~!!
鶏もも肉1パック(400g)半額でゲットして、177円。パセリ半分で50円。
今朝、電話が鳴ってる。母から電話だ。見ると、7時過ぎ。
私「おはよう!!」起こしてくれて助かった~!!寝坊するところだった。
母「あれ?はるくん?」
私「違うよ!!」
母「あ、パパか。」
そんなに男か、私の声。
そして、母、何やらべらべら喋って、ニュースの話をしだした。
私、そのニュースを知らなくて、私「へえ。そ~なんだ~。」って言ったら、
母「ニュース見てないの?世の中のこと全然分かってないね!!」って激怒。たった一言いっただけなのにさ、めっちゃ怒ってる。
そして、
母「この前のモッコモコ見たよ。テンション高すぎ!!切るよ、ブツ。」切れた。
モッコモコじゃなくて、ママモコモね。母の電話、いつもこんなです。
そして、明日6月13日(木)は日本テレビ「ママモコモてれび」です!!私、木曜日を担当させてもらってま~す!!明日は、父の日にぴったりのおつまみを作ります!!よかったら見てくださ~い!!
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