2月1日（金）の朝ごはんは・・・
この普通のサンドウィッチ。私は、これをスーパーサンドウィッチと呼んでいます！！見た目はものすごい普通なんだけどさ、なぜか食べたら止まらないんだ。これ数年前に旦那のお姉さんにもらって、食べた瞬間、私「スーパー美味しーーーーーー！！」。それから、スーパーサンドウィッチと命名させていただきました。どうやら、昔から旦那のお母さんがよく作っていたようで、つまり藤原家のお袋の味ってことか。私がこのサンドウィッチ、受け継がせていただきますー。それでは、スーパーサンドウィッチで朝ごはん、一気に行ってみよ～！！
まず、薄焼きの半熟卵を作って、半分に折って～、
半熟であることが大事なんです。2人前で、卵（2個）に砂糖（小さじ2）・顆粒かつおだしの素（ひとつまみ）を入れて混ぜ、26cmのフライパンで半熟に焼いて、半分に切って折りたたむ。
そして、食パンにハムとチーズをのせて～、
食パン（8枚切りを4枚）を並べて、2枚はバターを塗ってハムをのせ、もう2枚はマヨネーズ（2周）を塗ってチーズをのせる。
このまんまトースターで2分チン！！
ハムとチーズは広げたまんま1000wのトースターで2分チン。ハムが焼けて、チーズがしっかり溶けたら、折った半熟卵を間にはさんでできあがり～！！
そして、もう1品！！これ何とかしたい。
もにゃっとしちゃったりんごくん。
切って、ミキサーで1発！！
4人分で、皮をむいたりんご（1個）・ヨーグルト（400g）・牛乳（300㏄）・はちみつ（大さじ2）を入れてミキサーでよく撹拌する。
スーパーサンドウィッチとりんごのラッシーができた～！！
これ、なんか癖になる～、なんか癖になる～、何でか癖になるわ～！！計算しつくされた味だな。お義母さん、さすがです。
私、旦那に「これ、お前さんのおふくろの味なんだよ～！！」って言ったら、
旦那「俺のおふくろの味は、すき焼きだ。」ってさ。あ～、そうかいそうかい。
甘じょっぱくてくせになる味。お弁当で冷めてもね、美味しい。皆さん、最初は期待せず、きがる～な、きがる～な気持ちで作ってみてくださ～い！！
そして。
昨日の日本テレビ「ママモコモ」は・・・
前の日の残り物から中華弁当を作りました～！！ 昨日の番組の映像はね、動画で見られます～！！ こちら。
シュウマイはフライパンで簡単に蒸せちゃうんですよ～！！めっちゃジュ～シ～でおすすめです！！詳しいレシピはこちら。
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