9月11日(火)の晩御飯は・・・
今週はたらこが安かったから、美味しく食べましょ。たらこ3日目は、パンに合うあれを作るか!!それでは晩御飯、一気に行ってみよ~!!
まず、サラダ2品を作って、冷蔵庫で冷やしておいて~、
ゴーヤのサラダとカラフルマリネの2品。
お次は、たらことじゃがいもを混ぜて、タラモサラダを作って~、
8等分に切ったじゃがいも(3個)を600wのレンジでチンし、やわらかくなったら麺棒でつぶし、たらこ(2腹)・マヨネーズ(大さじ5)を入れて混ぜる。
お次は、食パンにタラモサラダとチーズをはさんで~、
食パン8枚切りを使って、パンの真ん中にタラモサラダをのせ、ピザ用チーズを食パンの真ん中とふちにのせて食パンをかぶせる。こうするとチーズでパンどうしがくっつく。
そして、フライパンにのせて両面焼いて~、
両面バターを入れて焼き色がつくまで焼く。ぎゅ~と押さえつけなくてもね、チーズが溶けて自然とパン同士がくっついてくれる。
タラモサラダのクロックムッシュができた~!!
はる兄とれんちび「んーーー!!」美味しすぎて言葉にならない模様。本当、これ美味しすぎだ。
そして、カラフル野菜のマリネができた~!!
パリパリポリポリ美味し~!!
そして、ゴーヤとツナのマヨサラダができた~!!
ゴーヤは塩でもんでしばらくおき、茹でて、マヨネーズと麺つゆを入れて苦みを抑えた。それから他にもね、ミルクスープも飲んだ。
昨日の晩御飯は、880円でした~!!
食パン8枚切り105円。ゴーヤ1本100円。たらこ2腹193円。
昨日から、はる兄、2学期のサッカースタート~!!
はる兄、小学校から帰ってくると、慌ててユニフォームに着替え、水筒を用意して、猛スピードで宿題をやって、はる兄「いってきまーーーーす!!」風のように出て行った。
滞在時間15分。大変ですね、はる兄。
久しぶりにサッカー見に行くか。私、はる兄のサッカーをこっそり見に行った。
2年生だけでものすごい大人数だ。はる兄はどこだ~?
先生がミニコートを作って、左右から2対2の練習。先にゴールに決めたもの勝ち。
はる兄、ボールをつかむと、足でコロコロ転がし、ゴールへ持って行った。その後も何回もゴールに持って行く。
ドリブルうまくなってるじゃないか!!気が付くと、私はる兄の近くまで行ってた。
はる兄、いつの間にこんなにうまくなって、すごいな~!!と思ったら、
周りの子もかなりうまくなってた。ボールを上手く転がして、ゴールまですいすい抜けて行く子。ロングシュートがドカンと決まる子。何食べてるんだ?ってくらいものすごい体の大きな子。
まずい、最近プールにばっかり連れて行きすぎか。私の中で何かが燃え出した。
帰ってくると、テレビでワールドカップの予選試合が始まった。私「集中してみるんだぞ~!!」私ものすごい集中してみる。
はる兄、今日からサッカー練習しに行くぞ~!!
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