5月5日（木）の晩御飯は・・・
子供の日パーティー。昨日は、お出掛けして、帰ってきたのが晩御飯前。すぐにできる鯉のぼりご飯でパーティーメニュー、一気に行ってみよ～！！
まず、わかめとお麩のお吸い物を作って～、
お花のお麩で華やかに～。
お次は、鯉のぼりご飯を作りましょ。まず、具を作って～、
肉そぼろ。豚ひき肉（300ｇ）・醤油（大さじ2.5）・みりん酒と砂糖（各大さじ1強）で汁気が1/3になるまで炒める。炒り卵は、卵（4個）に砂糖（大さじ1.5強）を加えて箸でかき混ぜながら炒める。
そして、ティッシュボックスにラップを敷いて、ご飯を敷き詰めて～、
ご飯3合分。真ん中に海苔と卵と肉そぼろを入れた。ティッシュボックスからお皿にひっくり返して、包丁で尾の部分を切り取った。
最後に具をのせて、鯉のぼりご飯ができた～！！
はる兄とれんちび「わ～！！」って喜んでる。簡単ですぐできた。やったね～。ひれはスナップエンドウ。
新牛蒡と新人参・蓮根・ひじきの順に茹でる。
豚ひき肉400ｇと玉ねぎ1/2に下味を付けて、団子にして、少ない油で揚げ焼きにする。
肉団子ができた～！！
あんにからめてできあがり。お肉屋さんのあの味。美味しいわ～。
そして、根菜のごまマヨサラダができた～！！
バリボリ美味しい。練りごまで作ったドレシングに和えた。
そして、お吸い物を温め直してできた～！！
麩はいろんな種類があるから、お祝いで使い分けてもいいね！
昨日の晩御飯は、しめて1050円でした～！！
お米3合で120円。豚ひき肉700ｇを使って490円。
昨日は子供の日。みんな、いっぱい食べて大きくなるんだぞ～！！
最近、本当によく食べるんだ。はる兄は私が食べる量をすっかり超えました。早すぎだろー。
れんちびはね、ご飯よりおやつが好きで、毎日3時のおやつが待ちきれない。
朝起きてくると、れんちび「ママ～、３じになったらね、クッキーたべるからね！」って、ウキウキ報告してくれる。
れんちび、それじゃあね、お腹だけ大きくなるよ。
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