パン粉だけで鮭フライのタルタルソースがけ、デミグラオムライス、南瓜スープ、サラダ。口が痛いので、今日も一気に行ってみよ～！！
まず、南瓜のスープを作って～、
南瓜1/4個を1口大に切って、600ｗのレンジで3～4分チン。小鍋に入れて棒でつぶし、牛乳（600㏄）・コンソメ（2個）・砂糖（小さじ１）・塩（２つまみ）を入れて煮てできあがり。お好みで水を入れる。
お次はレンジでタルタルソースを作って～、
卵（2個）・水（大さじ1）を入れて黄身を割ってかき混ぜ、600ｗのレンジで1分半チンし、フォークで潰す。潰れたら、新玉ねぎのみじん切り（1/4）・マヨネーズ（大さじ6～7）・酢と砂糖（各小さじ1）・塩（2つまみ）を混ぜてできあがり。新玉ねぎが甘くて美味しいんだ。
そして、振り塩鮭に水をつけて、その上にパン粉を押し付けて～、
水とパン粉だけでフライ。パン粉を付けたら、また水をつけて、パン粉を押し付けて2度づけする。鮭はもう塩気があるから、味付けがいらない。
そして、大さじ3ほどの油で揚げ焼きしたら～、
中火両面揚げ焼く。焼き上がるまで触らない。焼き色がついたら、弱火にして中まで火を通す。
パン粉だけで鮭のフライタルタルソースがけができた～！！
みんな「おいし～！！」ってさ。すぐにできて簡単。揚げ焼きしてる間、触らないことが大事です～。
そして、スナップエンドウをさっと茹でて～、
たっぷりの湯でさっと茹でる。網で揚げて、もやしと人参もさっと茹でる。
スナップエンドウのサラダと、もやしと人参の洋風ナムルができた～！！
スナップエンドウ、旦那が好きでさ。茹でるだけでシャキシャキ美味しいんだ。マヨで食べる。スナップエンドウはビタミンＣが多いから風邪の予防にもなるよ。
そして、レンジでチンのデミグラスソースをかけて、デミグラスオムライスができた～！！
中身は炊飯器でチキンライスを炊いておいたから、ラクチン。
それから、温め直して、南瓜のスープができた～！！
口が痛いがこれなら飲める。別で南瓜を茹でて添えた。れんちび、飲み干してた。
昨日の晩御飯は、850円でした～！！
鮭3枚300円。
く、口が痛い。うっかり口をかんだら、そこから口内炎になってしまった。
笑えないし、食べれられない。
笑うとものすごい痛い。1日、仏頂面。はる兄「ママ、どうしたの～？怖い顔してるよ。」
ご飯を食べる。しみるわ～。ものすごい激痛がビシバシ。白米しか食べられない。
ご飯を目の前に、肩を落とす。すると、はる兄「ママ、食べないの～？」ってさ。
私「ママね、口内炎ができちゃってさ。ものすごい痛いんだよ～。」と口内炎を見せる。
はる兄「あ～それならはるにもあるよ。」ってはる兄のを見せてきた。なりかけのやつ。
私「え？何で？疲れてるの？どうしたの？」ものすごい心配。
私「ほら、いっぱい食べて、早いとこ寝なさい！！寝ないと治らないよ～！！フルーツも食べないとね。それからお肉と卵も食べて～、」
って、私もか。
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