11月4日（水）の晩御飯は・・・
うっかり昼寝してしまった。お昼ご飯を食べてからブログを書くとかっくんかっくん危ないな。夜書いたらいいのに。夜は寝かしつけながら一緒に寝ちゃうんだよな。困ったね。昨日の晩御飯は、作りすぎた卯の花を食べつくし大作戦。最終ラウンド。それでは今日も一気に行ってみよ～！！！
まずは、超特急で鶏ハムを作って～、
下味をつけて漬けこんだら、観音開きをして茹でる。
お次は炒めご飯を作って～、
ここまで炒めておいて、最後にピーマンと海老を入れるだけにしておく。
一昨日の残りの卯の花を使って～、
たっぷり作った卯の花、最終ラウンド～。美味しく食べつくすぞ～！
豚挽肉と混ぜて～、
豚挽肉200gに対して卯の花400gの割合で、食べた時パサっとしなかった。もっと肉々しさがほしかったら、挽肉の量を増やすといいかも。卯の花は水気を絞り、刻んで加える。それでもタネが水っぽかったら、片栗粉を大さじ1～2入れて混ぜ合わせ、表面に片栗粉をしっかりつけて揚げる。
丸めて片栗粉を付けて揚げたら～、
少ない油でさっくり揚がる。油大さじ3くらいかな。
おから唐揚げができた～！！！
唐揚げにみえるようにざっくりまとめて揚げた。もう味がついてるから簡単で早い。みんな美味しいって食べ切った。ホ。
それから、鶏ハムを茹でた茹で汁を使って～、
ホワイトソースを伸ばす用に少しだけ茹で汁を使った。
大根の葉っぱポタージュができた～！！！
大根の葉っぱも美味しく食べきりました。
海老の炒めご飯を最後に温め直してできた～！！！
最後に温め直して、ピーマンと海老を加えると色鮮やかにできる。炒めたトマトものせた。
鶏ハムとアボカドを盛って、ドレッシングをかけて鶏ハムサラダができた～！！！
鶏むね肉1枚分食べた。しっとり美味し～超特急鶏ハムの作り方、今度ブログで書きに来ます～。
昨日の晩御飯は、しめて650円でした～～～！！！
鶏もも肉1枚110円。海老6個使って100円。豚挽肉200gで140円。
冬物がほしいな。
なぜだか分からないが、私の服は、毎年1シーズンでくたびれる。ヘビーローテーションすぎるのか。
冬物買いに行くか。
お店に行くも、節約家がこうじて決められない。
なのに、店員さんに「とってもお似合いですよ～」って言われると、これにするか。褒められると弱い。
私「はるはどう思う？」
はる兄「いろがくらいね～。」
ってはる兄、赤のセーターを持ってきた。それを着ていたら、 1人クリスマスだな。
う～ん。財布のひもを握るようになってから、自分の洋服を1枚買うのに一苦労。ものすごい神経を集中させる。買ってみて失敗した～は、家族に悪い。
白のセーター、可愛いな～。でも汚れるな～。って白はほとんど持っていない。
いつも着れて、さらっと着こなせるものはないか。あったあった！洗濯できるか確認する。残念、できない。
あったあった！可愛いのに、なんだか寒そうだな。残念。
あったあった！あ～お洒落すぎだな。いつも着られない。残念。
あったあった！あ～でもあのパンツにしか合わないな。残念。
困ったな～探していると、あ！あ！あったーーーーー！！！暖かくて、洗濯できて、いつも着られて、どのパンツにも合う服が！！！
値段を見る。がっくり。かなりお高い。あと、これだけだったのに・・・・。
・・・・でもほしいな。
う～ん。帰るか。はる兄「えー！！ママかわないの？」こんなに待ったのに？って顔。
食品はすぐに決められるのに、値段が上がるともうキャパシティーオバー。
帰ってからも考えた。やっぱり買いに行くか。行ったらなかったりして。
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