6月11日（木）の晩御飯は・・
＠海老と7品目の彩り野菜あんかけ麺
→海老に塩こしょう・酒・ごま油・片栗粉で下味をつけ、多めの油で焼いていったん取り出し、油ににんにく・しょうが・野菜・酒・醤油・水・中華スープの素・海老・オイスターソース・塩こしょう・片栗粉の順に炒め、仕上げにごま油を入れ、醤油で炒めた麺にかける。
＠鶏のユーリンチー
→醤油・酒で下味をつけた鶏肉に片栗粉をつけて揚げ、すった玉ねぎ（本当は葱のみじん切り）・醤油・酢・砂糖・しょうがにんにくのたれをかける。
＠レンコンの中華肉味噌のせ
→レンコンを炒め、細かく切った豚肉・テンメンジャン・酒・醤油・砂糖・ごま油を炒めたものをのせる。
今夜の晩御飯は、しめて700円でした～！！
鶏肉1枚120円。海老150円分。中華麺2玉使って80円。
れんちび、レンコン肉みそ手づかみでもりもり食べてたよ～！！
今日も雨。
れんちび、夜中起きて来たから、頭触ってみたら熱。でも朝には引いてた～
風邪を引いた時は、ねぎ・しょうが・カリフラワーを食べよう☆
ねぎの白い部分、ネギオールが風邪のウイルスを殺菌！しょうがのショウガオールが鎮痛！カリフラワーは加熱してもこわれにくい、ビタミンCがたっぷりで、ウイルスを撃退！（茹でたカリフラワーの1/3で1日に必要なビタミンCがとれます。）
鼻や喉の粘膜が弱っていると、風邪をひきやすくなるから、粘膜を強くするカロチン（ビタミンＡ）たっぷりの野菜、小松菜・ほうれん草・人参も食べるといいよ～！！
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