4月23日（木）の晩御飯は・・
＠かつとじ
→ヒレブロックは斜めに薄く切って、表面の繊維を切って叩いて、揚げる。昆布だし・醤油・酒・砂糖・みりん・水を煮立たせて、揚げたカツをのせて卵でとじる。
＠鶏と筍のチリソース
→ごま油・にんにく・葱・鶏・筍を色よく炒めたら、水・中華だし・ケッチャップ・酒・醤油・砂糖・片栗粉のたれで炒めて、仕上げにごま油。
＠お手製ふりかけのっけサラダ
＠おつまみ3品（かぼちゃの煮物・ほうれん草のグラタン・チャンチャン焼き）
今夜の晩御飯は、しめて700円でした！！
豚のヒレブロックは半額でゲット☆ヒレ300円分。鶏肉1枚140円。卵3個で40円。
はる兄「おにくやわらか～い♪」っていっぱい食べてたよ～！！
ビタミンＢ1の含有量トップ10の野菜は・・
1 落花生
2 グリンピース
3 枝豆
4 そらまめ
5 にんにく
5 芽きゃべつ
7 モロヘイヤ
8 菜の花
9 さやえんどう
9 とうもろこし
11 アスパラガス
11 ブロッコリー
ビタミンB1 は、不足すると乳酸などの疲労物質が体にたまり、疲れやすくなる。またご飯やパン、砂糖の糖質をエネルギーにかえることができなくなり、肥満の原因にもなります。食品では、豚肉、生ハム、うなぎ、玄米に多く含まれています。にんにく、ねぎ、にらの硫化アリルを含む食品と一緒にとると、ビタミンＢ1の吸収率がアップします！
はる兄が幼稚園から帰ってくるのが2時。
中途半端で遠くまで出かけられない。
せいぜい駅前の丸井くらいまで。
家事が終わるのがお昼前だから、それから出かけるとなると・・
無理だ～！！
幼稚園から帰ってきたはる兄を連れては・・・疲れ切ったおじさんみたいで連れて行けない！
それでもせっかく幼稚園に行ってるんだから、その間にのんびりショッピングでもした～い♪
ブラブラ歩くだけでもいいから！！
8時にはる兄を送り出したら、開店前からドアの前でれんをおんぶでスタンバるっきゃないか～！！
よ～し！！明日こそ行くぞっと！！
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