3月27日（金）の晩御飯は・・
＠おやじ味噌でモツ煮込み鍋
→モツをふきこぼしたら、鶏ガラスープ・鰹だし・おやじ味噌（代わりににんにく・しょうが・豆板醤）・味噌・酒・醤油・砂糖を入れて、ごぼう・人参・葱・茹でた大根を入れて煮込む。
＠ごぼうチップとレンコンチップ
→薄切りにしたごぼうととレンコンをしょうが・にんにく・醤油・酒に漬けこんで片栗粉で揚げる。
＠ブリのカマ
＠茄子と椎茸の味噌田楽
＠キウイ
今夜の晩御飯は、750円でした～！！ブリのカマが300円。モツが240円。魚コーナーで値切ったよ～！
今日の味噌田楽の茄子。紫で鮮やかだよね☆ワインと同じポリフェノールの成分なので、若返るよ～！！茄子のことわざ。「一富士ニ鷹三ナスビ」「秋ナスは嫁に食わすな」「瓜にナスビはならぬ」意味分かる～？答えは下だよ。
はるが昨日怪我をした。
本当に参りました。
そしたら、お友達がメールや差し入れをしてくれた。
しっかりしなくちゃ！！って元気が出ました！
ありがとう（泣）♪♪
「一富士ニ鷹三ナスビ」→初夢にみると縁起がいいもの。ナスビはいろいろな説があって、大願成就説で大願を「成す」。とか昔は茄子は高価なものだったからという説も。
「秋ナスは嫁に食わすな」→美味しいから食べさせないとか、体が冷えるから食べさせないとかっていう意味。
「瓜にナスビはならぬ」→普通の親から立派な子供にはならないこと。
勉強になる～！！
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