夫が、豚の角煮を仕込んでくれました。
圧力鍋を使ったり、隠し味にも凝って、2日がかりです。
ほうれん草を茹でて、熊本の甘露醤油をポタポタっとかけておかかを。
このお醤油のファンなのですが、なかなか売ってるところを見かけません。今回、街角の九州物産展に通りかかって、久しぶりに手に入れました。便利な、通販というものがあるのは知っているのだけどね。
ほうれん草のピンクの芯のところがとっても甘い。
釜あげしらすと大根おろしにポン酢。
豚肉だけのお好み焼き。
仕事帰りに義母の家にちょっと寄って、おしゃべり。
お供えにみかん持って。
夕刊に、宝塚歌劇の情報が載ってるのを見て、おばあちゃんは歌劇を観に行きたいって言います。いまだに大好きなんだそうです。
チケットどうやってとるんだろう?
希望を叶えてあげられるといいな。
義父のことを忘れない方々が、お花を送ってくださって、華やかです。嬉しいね、おばあちゃん。