今日は、昼頃からすごい風が吹いていました。
今日のお昼は
たぬきうどん。子供のいる皆さんはご飯はどうしてますか？休校になり、三食用意ってはじまる前は 嫌だなーなんて思っていたけど リアルおままごと として考えたら 大変ではなかったんです。
さて、今日は生うどんを茹でたらモチモチでした。
ぶくぶく〜と茹だり泡が溢れそうになると「ハイッ」と言う子供の合図で水を足して、噴きこぼれなくなるゲーム感覚でうどんを15分茹でる。
ハイッ！ハイッ！とタイミングよく、差水を指図で入れました。ぶくぶく〜溢れる〜⁉️セーフ❗️みたいなうどん茹でタイム。
子供に箸を並べて〜。小皿に給食当番みたいに盛り付けをやろう〜と声をかけました。
箸置きはどれにする？と聞いたら今日は、クマの箸置きでした。🐻
息子はいっぱい食べる！と欲張りましたが完食しました。盛り付けは本人です。
また別の日には
包丁でキノコを切りました。スライスして欲しかったけど、だんだんみじん切りになったり(⌒-⌒; )
お腹に入れば同じ！
なるべく、ご飯を作るのを一緒にやってます。
塩胡椒は息子。
みりんと醤油と片栗粉をまぶしてから焼く。
菜っ葉も一緒に炒める。気分はシェフですね。
はじめにオリーブ油でニンニクを低温で加熱すると、まー、いい香り！
ニンニクは食欲増進効果があるそうです(引きこもりの今、必要ないような？あ、でもコロナに負けない身体作りに必要か！？).
少しずつできる作業を手伝って貰って、炒めたり焼き係を子供にお願いしてます。
グツグツと煮えて、苦手なキノコも好きになったらしい！
チャーハンは、得意料理になりそう。ひとりでも作れるよと話してました。(シャンタンとかウェイパーを使うから、ズルでしょうか？)
将来家事メンの方が絶対役に立つと思うので、コロナ休校も お料理伝授の楽しい時間に変えましょう(*^ω^*)
いつもは時間に追われて、自分で作る方が早いけどコロナ休校中は、外出しないのでのんびり作っています。