職場の方々と
ふぐ料理を頂いて参りました～♪
臼杵ふぐ 良の家(大分店)
二階のお部屋から眺める夜景が
とてもキレイ
しかも、偶然
打ち上げ花火
が見られました
多分、城島で上がった花火じゃないか。
って話になったけど
さだかではありません。
とってもラッキーでした
さてさて。
お料理は・・・
肝の和え物
お刺身 肝もたっぷり付いてました。
唐揚げ
白子
お鍋
雑炊
最後は、デザートのアイス。
日頃、サバフグを食べ慣れているので
サバフグも美味しいから
トラフグを食べたからといって
そんなに感動はないというか・・・
『臼杵ふぐ』のコースは
他に２店で食べたことあるけど
・・・残念だけど３番目だな、って印象。
まず、ポン酢が酸っぱすぎ
かなーり酸っぱかった
しかも、唐揚げに
ニンニクのスライスしたやつの素揚げが
付いていて
ニンニクは大好きだけど
フグ食べるのに、これはキビシかろう
と思った
が。
銀杏とパプリカは美味しかった
白子も、大好きだけど
私には今一つ。
塩が効きすぎてた
私の中では、お鍋の準備ができたら
お刺身を２、３切れしゃぶしゃぶして
食べたいわー
と思ってたんだけどもう少し早く、お鍋に取りかかって欲しかった
雑炊は、お鍋のだしが美味しかったので
とっても美味しかったです
お刺身や、肝そのものの味さえ
今イチだなぁ・・・って感じたのは
風邪気味だったからかな。
みなさん、「美味しい美味しい
」って好評でした。
職場の方との初めてのお食事。
とても良い時間でした
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