【ふんわり甘いミルクハース】/とんこつラーメン | * 毎日を 幸せに*

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レシピブログ/LIMIA


こんばんは😊

今日は午前中仕事でしたー。

帰宅後リビングでダラダラしてたら あっとゆう間に夜。

1階から2階に居るであろう息子に「夜ご飯何か食べたいものあるー?」って聞いても

返事なし真顔あれ?誰もいない?

…………家に居たのは私だけでした。




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ふんわり甘いミルクハース





牛乳で作るふんわり甘いミルクハース

なんともかわいいフォルムが

大好きなパンです




材料


[2個分]
・強力粉  250g
・砂糖  20g
・スキムミルク  10g
・塩  3g
・インスタントドライイースト  3g
・牛乳  180g
・バター  30g

作り方



1️⃣

ホームベーカリーで生地捏ね。
(もちろん手でこねても!)
2分割して丸め直してベンチタイム。
ガス抜き成形 二次発酵(2倍位になるまで)
薄力粉をふりクープ入れ。










クープは深めに入れた方が綺麗な形に👍


2️⃣
180度に予熱したオーブンで20~25分焼いたら網の上で冷ましたら完成。




そのまま むしゃりと食べても美味しい😋







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テレビで とんこつラーメンを食べてるのを見たので 無性に食べたくなり 行ってきましたー



くさ〜い。

うま〜い。


息子もダンナさんも 周りのお客さんも替え玉を注文する中…

私は明太ごはん。


スープに漬けて食べるのが好き😋




あー今日たべすぎた😇

久しぶりの
とんこつラーメン
美味しかったから
いいかー🫶

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