こんにちは😊
今日のレシピは、と〜っても簡単なのに、ご馳走感がある【鶏肉のパセリレモンバター焼き】です！
ちょっとホンマに美味しいやつです。
鶏肉のパセリレモンバター焼き
材料
[4人分]
・鶏もも肉 2枚
<下味>
☆砂糖、塩、各ひとつまみ
☆あらびき黒胡椒 少々
☆すりおろしニンニク 少々
・片栗粉 適量
○パセリのみじん切り 大さじ1
○レモン果汁 大さじ1
○バター 大さじ1
○醤油 大さじ1
○みりん 大さじ1
作り方
1️⃣
もも肉は1口大に切って<下味>をつけ、揉みこんでおきます。
2️⃣
5~10分ほどおいたら、片栗粉をまぶしてフライパンに油大さじ1(分量外)を熱し、皮目から焼いていきます。
良い色に焼けたら返して、中まで火を通します。
3️⃣
○を加えて炒め合わせたら完成！
パセリは多めが好きです。
仕上げにフレッシュレモンを散らし、パセリをふぁさ〜と盛り付けたら 爽やかさがアップします。
お肉とレモンの組み合わせは大好物で
何かにつけてレモンを加えちゃいます。
(❁´ω`❁)
いつも応援ポチリありがとうございます
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
鶏肉あるけど何作ろ〜って時にでも
お試しください😊👍
