おはようございます😊
今日は雨の朝☔️
もう1回くらい暑〜い日が来ると思ってたんだけど…なんたがこのまま寒くなっていきそう…冬嫌い←気が早いw
レンチン【味噌チャーシュー】
電子レンジでお手軽に、時短で作れる味噌チャーシューです！
材料
[4人分]
・豚肩ロース塊肉 400g
☆みそ 大さじ3
☆はちみつ 大さじ1
☆すりおろししょうが 小さじ1
・ネギの青い部分 適量
・酒 大さじ1
作り方
1️⃣
豚肉は長ければ切って耐熱皿に乗せます。
☆を合わせて混ぜたら豚肉全体に満遍なく塗り、室温に30分ほどおきます。
2️⃣
ネギ、酒を皿に入れて、ラップしてレンジ600wで5分加熱します。
一旦レンジから取り出し肉を返してラップをして更に5分加熱し、そのまま粗熱が取れるまで置いておきます。
完成！
(❁´ω`❁)
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でね、この日は休日で、
どーしてもラーメンが食べたくなっちゃって🍜
まん防中だったので
おうちラーメンしました
朝から味噌チャーシューと味たま仕込んだったー😆
美味しかった😋♥️
