朝から雪!本日の3品お弁当 | * 毎日を 幸せに*

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レシピブログ/LIMIA


こんにちは😊
はい。朝から雪…降りましたよ〜❄
でもね、ほとんど積もってなくて、路面は全然大丈夫だったので ホッとしとります。

ま…本格的に降るのはこの後ですがチーン
やだやだ。

🍀🍀🍀🍀🍀🍀

本日の3品お弁当


*menu*
・ハーブチキンのパン粉焼き
・ほうれん草としめじとベーコンのバター炒め
・パセリ入り卵焼き

でした!

[ハーブチキンのパン粉焼き]は、そぎ切りにしたむね肉にハーブソルトをふって、パン粉をまぶし多めの油で焼きました。

今日の卵焼きは卵2個にマヨ大さじ1、塩、胡椒少々と、パセリのみじん切り入りです。

[パセリのみじん切り]は、洗って水気を切ったパセリを袋に入れて冷凍してあります。
知ってる方ばかりかと思いますが、凍ったら袋の上からわしゃわしゃと揉んであげると粉々になり、みじん切りの手間がはぶけます。


今日は私のお弁当はなし。
姉に午後から姪っ子を駅まで迎えに行ってと頼まれまして、
「そのまま直帰していいよ〜」って

ラッキー✌️


🍀🍀🍀🍀🍀🍀

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*簡単で美味しくって、口に入れるとついつい微笑んでしまうような料理を作りたい。愛情と鼻歌と勢いで作る私の料理。作るのも食べるのも嬉しく幸せな気持ちになるようなものを。お気に入りの服を着たときのように…大好きな人に会いに行くときのように…*


🍀🍀🍀🍀🍀🍀

いつもより早く帰れるので
早くコインランドリーに行ける🙌

てか。

コインランドリー通い4日目真顔

ちょっと疲れてきました。
毎日1000円ほどかかるし😇💸

一刻も早く洗濯機を取り付けて欲しいのですが…
新しい洗濯機がくるのは日曜日の予定
大雪とかで来れませんとかないですよね?
大雪の中コインランドリーとか辛すぎゲロー


本当に大雪やめて!笑い泣き