おはようございます😊
大雪のせいで休校になっていた息子！
今日から3学期スタートしました🤣
久しぶりの早起き…バタついてましたw
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
ふと食べたくなるクッキー。
クッキーの中でも手軽に簡単に作れるドロップクッキーは、我が家ド定番です！
🍀材料🍀
[直径7cm15枚分]
・バター(常温) 100g
・砂糖 110g
・塩 ひとつまみ
・卵 1個
☆薄力粉 180g
☆ベーキングパウダー 2g
＊ミックスナッツ 60gほど
＊ダース あれば
🍀作り方🍀
1️⃣
バターを泡立て器で良く練り滑らかになったら砂糖と塩を加えよく混ぜます。
卵を溶き、3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
2️⃣
☆を合わせてふるい入れゴムベラでサックリ粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
3️⃣
スプーンですくい、オーブンシートを敷いた天板に並べ、ミックスナッツとダースをトッピングします。
＊焼くと結構広がるので間はあけます。
4️⃣
180℃に温めたオーブンで15~18分焼いたら網の上で冷まし完成！
今回使用のミックスナッツは
KALDIの商品で
ダンナさんが毎日せっせと食べているのを盗みました。
でもさぁ毎日ナッツ類 食べるとか…
女優か！！？
モデルか？！！
って言いたくなります
(←偏見)
(←偏見)それから、
ダースは大事に隠しておいた〜↓
色んな種類が出ているので…ついつい買ってまう🤦♀️
🍀🍀🍀🍀🍀
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