おはようございます😊
今朝は風もあり雨も少し降りました。
息子も風邪をひいちゃって、咳、鼻水が止まりません。
皆さんも気をつけてー💦
🔹🔹🔹🔹🔹🔹
🍀材料🍀
[4人分]
・手羽先 8本
☆塩 小さじ2/3
☆クミン パウダー 小さじ1/2
☆あらびきチリペッパー 小さじ1/2
☆あらびき黒胡椒 少々
＊薄力粉 適量
🍀作り方🍀
1️⃣
手羽先に合わせた☆をすり込み30分ほどおきます。
2️⃣
薄力粉を薄くまぶし、皮目を下にしてフライパンに並べたら油をひたひたに加え、強火にかけ、時々返しながら10分ほど揚げ、カリッとしたら完成です。
✽✽✽✽✽
減塩を意識して作ってみましたよ！
いつもなら小さじ1加えるところを小さじ2/3に抑えましたが、スパイスを加え30分以上おくことで、物足りなさゼロです！👍
揚げたてカリカリジューシー
うまうまです😋♥️
✻✽✻✽✻✽✻✽✻✽
クミンの他にも届いたスパイスはこちら
↓↓↓
＊GABANホワイトペパー＜パウダー＞
＊GABANクミン＜パウダー＞
＊GABANガラムマサラ＜パウダー＞
＊GABANバジル
＊GABANクミン＜パウダー＞
＊GABANガラムマサラ＜パウダー＞
＊GABANバジル
どれも減塩に役立つスパイスです！
ホワイトペーパーやバジルは、我が家ではマストスパイス👍
色々作りたいっっ😆
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
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