こんばんは
日曜日が終わりますねー。
3連休が終わりますねー。
あっという間でしたね
今日は色々作ったのですが
その中から
柿を使った
[柿のミントマリネ]
🍀材料🍀
・柿 2個
☆ミント ひとつかみほど
☆塩 小さじ1/4
☆オリーブオイル 大さじ1
☆レモン果汁 大さじ1/2
☆粗挽き黒胡椒 少々
🍀作り方🍀
柿を薄く切り☆であえる。
さっぱり美味しい😋
あとはね
簡単なものをちょこちょこ。
まあ、前の日作ったのや
カレーの残りも入ってますが
大根菜と人参菜は
いつもの葉っぱふりかけ。
大根は味噌味 白いりごま。
人参はだし醤油 黒いりごま。
ご飯に合う〜😋
今日のポテサラは
たっぷりブロッコリー入り🥦
パンケーキはね
朝ごはんに合うようなのを作ってみました🥞🍴
このパンケーキは好みのが出来たので
またご紹介出来たらなーって思ってます👍
平日を楽するために作った[作り置き]
明日にはなくなりそうな量やけど
ないよりましかー。
