おはようございます
息子の夏休みスタートしました。
本人は早速ダラダラモード
部活で起きなきゃいけないのに、相当夜更かししたようで、なかなか起きない
寝坊して時間のない私を、更にイラつかせます
寝坊した私が悪い。
寝坊した私が悪い。
カレー風味が食欲を刺激
フライドチキン
子どもうけ抜群のフライドチキン
大人はビールと一緒に食べたい
🍀材料🍀
・手羽元 8本
[下味]
☆ニンニクのすりおろし 1かけ分
☆生姜のすりおろし 1かけ分
☆塩、醤油 各小さじ1/2
☆カレー粉 小さじ1/2
＊薄力粉 適量
○卵 1個
○牛乳 50ml
○薄力粉 60g
🍀作り方🍀
1️⃣
手羽元はフォークで全体を刺し☆をからめて、15分ほどおきます。
2️⃣
手羽元に薄力粉をまぶしたら、○を合わせたものを全体にからめて、160℃~170℃ほどに熱した油で7~8分揚げます。
隠し味のカレー粉が
スパイシーで食欲を刺激します
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毎日を幸せに＊かおチャン
