おはようございます
雨が降っとります昨日は風が強くて、今朝野菜を植えてるプランターを見に行ったら、きゅうりが倒れてました
私のきゅーりー
私のきゅーりー
[簡単・節約]
豚肉ともやしの
オイスターソース炒め
🍀材料🍀
[4人分]
・豚肉(生姜焼き用) 300g
・もやし 1袋
・にら 1/2束
・塩、胡椒 各少々
・片栗粉 適量
☆オイスターソース 大さじ1.5
☆酒 大さじ1.5
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆にんにくのすりおろし 小さじ1
☆生姜のすりおろし 小さじ1
🍀作り方🍀
1️⃣
豚肉は細り切りにして塩、胡椒をし、片栗粉をまぶしておきます。
ニラは5cm程の長さに切ります。
☆は合わせておきます。
2️⃣
フライパンに油を熱し豚肉を炒めます。
豚肉にほぼ火が通ったら、もやしとニラを加え更に炒めたら☆を加え煮からめます。
オイスターソースの奥深〜い味で、もりもり食べちゃいます
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